Kebiasaan merendam peralatan dapur di wastafel memang sering dilakukan untuk mempermudah proses mencuci, terutama saat menghadapi noda membandel atau banyak peralatan yang perlu dibersihkan sekaligus.
Namun, tidak semua peralatan dapur bisa dibiarkan terendam air dalam waktu lama. Paparan air secara terus-menerus dapat membuat beberapa material peralatan dapur lebih cepat mengalami kerusakan, seperti berkarat, berubah bentuk, hingga menurunkan kualitas dan daya tahannya.
Nah, agar tetap awet dan dapat digunakan dalam jangka panjang, penting untuk mengetahui cara merawat peralatan dapur yang baik dan benar serta menghindari kesalahan mencuci peralatan dapur seperti merendamnya terlalu lama di wastafel.
Yuk, simak daftar peralatan dapur yang tidak boleh direndam dalam artikel yang dilansir dari House Digest di bawah ini!
Wajan Cast Iron
|
Cara merawat peralatan dapur perlu diperhatikan agar wajan cast iron tetap dalam kondisi baik/Foto: Magnific |
Peralatan berbahan besi cor seperti wajan cast iron sebaiknya tidak direndam terlalu lama di dalam air karena materialnya yang berpori dapat menyerap cairan dan memicu munculnya karat. Hindari pula membersihkannya dengan air dingin karena perubahan suhu dapat membuat permukaannya retak atau mengalami perubahan bentuk.
Untuk menghilangkan sisa makanan yang membandel, gunakan air panas dengan bantuan spons atau alat pembersih nonabrasif agar permukaan wajan tetap terjaga. Pastikan juga untuk selalu membersihkan wajan besi cor segera setelah selesai digunakan agar kualitasnya tetap awet.