6 Kota di Indonesia yang Masuk 100 Best Food Cities in the World 2025

2. Bandung

Bandung menempati posisi ke-32 dunia dengan rating 4,54/Foto: Unsplash.com/Abdul Ridwan

Menempati posisi ke-32 dengan rating 4,54, Bandung berhasil membuktikan diri sebagai kota kreatif yang tidak hanya unggul dalam fesyen dan wisata, tapi juga kuliner. Kota ini selalu menjadi tujuan favorit saat akhir pekan, dan sebagian besar orang datang untuk mencari makanan lezat yang hanya bisa ditemukan di Bandung.

Tiga makanan yang menjadi sorotan adalah batagor, mi kocok, dan serabi. Batagor dikenal dengan teksturnya yang renyah dan saus kacang yang khas. Mi kocok menawarkan kuah gurih dan potongan kikil yang empuk. Sementara serabi, makanan manis yang sederhana, tetap menjadi simbol kuliner yang tidak lekang oleh waktu.

3. Surabaya

Surabaya menempati posisi ke-34 dunia dengan rating 4,53/Foto: Unsplash.com/Kristian Tandjung

Surabaya menempati peringkat ke-34 dunia dengan rating 4,53, menjadikannya salah satu kota kuliner paling berpengaruh di Indonesia. Sebagai kota terbesar di Jawa Timur, Surabaya memiliki tradisi kuliner kuat yang diwariskan turun-temurun. Karakter hidangannya yang tegas dan kaya bumbu membuat kuliner Surabaya mudah diingat oleh siapa saja yang mencobanya.

Beberapa makanan andalan Surabaya yang disorot TasteAtlas meliputi rujak cingur, yang terkenal dengan kombinasi sayuran, buah, dan cingur dengan bumbu petis yang pekat. Rawon dengan kuah kluwek berwarna gelap, dianggap sebagai salah satu sup paling unik di dunia. Dan tentu saja, soto Lamongan yang terkenal dengan koya gurihnya menjadi hidangan favorit masyarakat Indonesia.

4. Padang

Padang menempati posisi ke-58 dunia dengan rating 4,44/Foto: Unsplash.com/Adli Hadiyan Munif

Tidak lengkap membahas kota kuliner Indonesia tanpa menyebut Padang. Menduduki posisi ke-58 dengan rating 4,44, kota ini menjadi salah satu ikon kuliner yang reputasinya sudah mendunia. Banyak restoran Padang tersebar di seluruh dunia, membuktikan bahwa cita rasa Minang telah diterima secara internasional.

Tiga hidangan paling kuat yang mendorong reputasi Padang adalah rendang, nasi Padang, dan sate Padang. Rendang bahkan pernah dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia oleh TasteAtlas pada beberapa tahun sebelumnya, menunjukkan ketenaran dan kualitas hidangan khas Padang.

5. Surakarta

Surakarta menempati posisi ke-82 dunia dengan rating 4,37/Foto: Unsplash.com/bayu lismayandi

Surakarta menempati posisi ke-82 dengan rating 4,37. Kota budaya ini memang terkenal dengan suasana tradisional yang hangat, begitu pun dengan kulinernya. Hidangan Surakarta dikenal dengan cita rasa yang legit, gurih, manis, dan cenderung tidak terlalu pedas

Kedua hidangan yang menjadi sorotan adalah nasi liwet dan tengkleng. Nasi liwet dikenal dengan rasa gurihnya yang berasal dari santan dan lauk sederhana seperti suwiran ayam serta labu siam. Sementara tengkleng, hidangan dari tulang kambing dengan kuah gurih sedikit pedas, menjadi favorit pencinta kuliner tradisional.

6. Yogyakarta

Yogyakarta menempati posisi ke-87 dunia dengan rating 4,35/Foto: Unsplash.com/Agto Nugroho

Menempati posisi ke-87 dengan rating 4,35, Yogyakarta memang tidak pernah gagal memikat para wisatawan. Bukan hanya terkenal akan budaya dan kenyamanannya, Yogyakarta juga dikenal dengan kuliner khas yang menggugah selera, memadukan rasa manis, gurih, dan tradisi yang kuat dalam setiap hidangannya.

Beberapa makanan yang masuk sorotan adalah gudeg, hidangan ikonik yang sudah menjadi simbol kota ini. Sate kere, makanan rakyat yang terbuat dari gajih sapi, mencerminkan kesederhanaan sekaligus kelezatan. Bakpia Pathok pun menjadi oleh-oleh wajib setiap kali berkunjung.

Kota-kota di atas punya karakteristik dan keunggulan kuliner masing-masing, sekaligus menunjukkan kekayaan gastronomi Indonesia yang diakui dunia. Adakah kota di atas yang masuk daftar incaran kuliner kamu, Beauties?

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!