5 Minuman Khas Indonesia Terbaik Versi TasteAtlas, Ada Favoritmu?

1. Bajigur

Bajigur merupakan minuman khas Jawa Barat. Terbuat dari santan dan gula merah/Foto: pinterest.com/Widya

Bajigur merupakan minuman hangat khas Jawa Barat. Minuman ini terbuat dari santan, gula aren, daun pandan, dan rempah-rempah seperti jahe dan sedikit garam. Kadang, bajigur juga ditambahkan sedikit gula merah agar cita rasanya menjadi lebih manis dan harum.

Minuman ini sering dinikmati malam hari atau saat cuaca dingin. Aroma jahe yang hangat dan manisnya gula aren membuat tubuh menjadi tenang dan nyaman. Bajigur biasanya dinikmati dengan pisang rebus, ubi kukus, atau kacang rebus. Minuman hangat khas orang Sunda ini banyak dijual oleh pedagang kaki lima, warung, restoran, dan kafe. 

2. Soda Gembira

Soda Gembira banyak tersebar di Indonesia. Minuman segar ini cocok dinikmati saat cuaca panas/Foto: Pinterest.com/Febi Gamtohe

Soda gembira menjadi minuman yang banyak tersebar di wilayah Indonesia, terutama di Jawa dan Sumatera. Minuman ini terbuat dari susu kental, sirup merah, dan air soda. Soda gembira jadi minuman yang menyegarkan, terlebih dengan tambahan es batu. Minuman ini sangat cocok dinikmati di cuaca yang panas.

3. Jamu

Jamu adalah minuman tradisional Indonesia. Jamu punya khasiat untuk kesehatan/Foto: pinterest.com/Card9

Jamu merupakan jenis minuman tradisional Indonesia yang terdiri dari ramuan herbal atau tanaman obat yang dicampur dengan air, gula aren, madu, atau rempah lainnya. Beberapa jenis jamu yang populer, seperti jamu kunyit asam, jamu beras kencur, dan jamu temulawak.

Jamu memiliki khasiat sebagai penyembuhan berbagai penyakit. Tak hanya itu, jamu juga sering dikonsumsi sebagai minuman kesehatan karena berkhasiat untuk menjaga stamina, kesehatan pencernaan dan daya tahan tubuh.

4. Kopi Luwak

Kopi Luwak jadi kopi Indonesia yang terkenal di dunia. Kopi ini berasal dari hewan Luwak./Foto: pinterest.com/Times of India Food

Kopi Luwak menjadi salah satu kopi dari Indonesia yang terkenal di dunia. Kopi ini memiliki keunikan yaitu biji kopinya melewati sistem pencernaan hewan luwak, kemudian biji tersebut dibersihkan dan diproses menjadi kopi. Proses tersebut memberikan rasa kopi yang khas, lebih halus, rendah sama, dan punya aroma unik. Kopi luwak sering disebut sebagai kopi premium dan menjadi daya tarik wisata kuliner di kawasan penghasil kopi.

5. Wedang Jahe

Wedang jahe terbuat dari jahe yang direbus dengan gula aren. Wedang jahe cocok dinikmati hangat/Foto: pinterest.com/Card9

Wedang Jahe merupakan minuman panas berbahan dasar jahe yang direbus dengan gula aren atau gula merah. Wedang jahe juga terkadang diberi tambahan rempah seperti kayu manis, cengkeh, dan daun pandan untuk aroma. 

Minuman yang banyak ditemui di wilayah Jawa ini cocok untuk menghangatkan tubuh di cuaca dingin atau meredakan masuk angin. Jahe memberikan sensasi hangat dan pedas yang khas, sementara gula aren menambahkan rasa manis yang alami dan ringan.

Dari 5 minuman khas Indonesia di atas, yang mana favoritmu, Beauties?

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!