7 Cara Healing dari Burnout, Penting untuk Pulihkan Energi dan Pikiran Tenang!
Life
Mengenal Manfaat Therapeutic Baking bersama The Peaceful Pod, Bantu Healing dan Lepas Stres!
Nadya Quamila | Beautynesia
Jumat, 01 Sep 2023 17:00 WIB
Foto: Instagram/peacefulpod.id
Disibukkan dengan berbagai aktivitas sehari-hari yang padat, tak jarang membuat kita merasa jenuh hingga stres. Jika dibiarkan berlarut-larut, tentu hal ini tidak baik untuk kesehatan mental.
Setiap orang memiliki cara tersendiri untuk melepas penat usai bergumul dengan rutinitas sehari-hari. Ada yang memilih untuk berlibur, berdiam diri di rumah sambil menonton serial atau drama favorit, menghabiskan waktu bersama orang-orang terkasih, hingga melakukan hobi.
Nah, buat kamu yang sedang mencari aktivitas yang bisa membantu kamu melepas stres sekaligus healing dari rumitnya kehidupan sehari-hari, Beautynesia punya rekomendasinya, nih, Beauties.
Tahukah kamu kalau membuat kue bisa membantu kamu melepas stres? Ya, bersama dengan The Peaceful Pod yang didirikan oleh chef Ayu Wardojo, kamu akan diajak untuk rileks dan healing sambil membuat kue!
Apa Itu The Peaceful Pod?
Foto: Instagram/peacefulpod.id
The Peaceful Pod adalah sebuah kelas atau workshop di mana peserta dapat merasakan manfaat dari therapeutic baking.
Therapeutic baking adalah sebuah praktik transformatif yang bantu meningkatkan kesehatan mental, emosional, dan fisik. Tidak hanya sekadar soal memanggang kue, therapeutic baking juga bisa menjadi jalan keluar untuk mengatasi stres, membantu mengekspresikan diri, hingga meluapkan emosi.
The Peaceful Pod didirikan oleh chef Ayu Wardojo pada 2023 dan berawal dari kegemarannya terhadap baking. Ayu sendiri adalah seorang chef yang sudah berkecimpung di dunia kuliner selama satu dekade dan sering tampil di berbagai program masak di televisi.
 Ayu Wardojo/ Foto: Instagram/ayuwardojo |
Dunia masak-memasak adalah sesuatu yang familiar bagi Ayu sedari kecil. Sang ibu yang memiliki bisnis katering membuat Ayu secara tidak langsung terdorong untuk mendalami dunia kuliner.
Ia pun kemudian menempuh pendidikan di Le Cordon Bleu Dusit Culinary School di Thailand dengan jurusan baking. Dari situ, kecintaan Ayu terhadap baking terus tumbuh.
Pada 2022, Ayu sempat mengalami titik terendah dalam hidupnya hingga trauma yang cukup parah. Baking menjadi jalan bagi Ayu untuk bisa berdamai, menenangkan diri dari kecemasan, hingga merasa lebih percaya dengan dirinya sendiri.
“Saya sempat mengalami breakdown dan trauma, dari situ saya menyadari bahwa baking menjadi coping mechanism, stress relief, dan bisa reduce depression,” ungkap Ayu Wardojo kepada Beautynesia, Kamis (31/8).
Satu tahun terakhir, Ayu kemudian mulai melakukan riset terkait therapy baking. Lalu pada Juli 2023, Ayu dan bersama temannya, Dinda Estu, meluncurkan The Peaceful Pod.
Cara Baking Membantu Healing hingga Melepas Stres
Therapeutic baking class di The Peaceful Pod/Foto: Instagram/peacefulpod.id
Lantas, bagaimana caranya baking bisa membantu kita untuk healing?
“Pada dasarnya, baking membutuhkan konsentrasi dan focus attention yang tinggi. Jadi tanpa disadari, kegiatan ini akan membuat fokus kita berubah, dan attention kita pun akan terarah menjadi lebih positif dan pada present moment atau saat ini,” tutur Ayu.
Selain itu, therapeutic baking juga bisa membantu kita untuk menerapkan mindfulness, mengatasi kecemasan, dan membuat rileks.
“Selain itu baking juga provides space for individuals to find solace, self expression, dan personal growth,” tambah Ayu.
Kegiatan yang ada selama proses baking, ungkap Ayu, membantu peserta untuk merasakan lebih tenang hingga merasakan slow living. Sebab, dalam baking, ada berbagai proses yang harus dilewati satu per satu.
“Kalau dalam baking, nggak bisa [semua bahan] langsung dicampur semuanya. Harus ada proses, ada caranya, mulai dari menimbang, dimasukkin satu-satu, harus pelan-pelan. Dari kegiatan itulah, muncul slow living, enjoy the process, jadi sangat cocok sekali untuk kegiatan therapeutic,” kata Ayu.
Apa Saja yang Didapat dari Kelas The Peaceful Pod?
Apa Saja yang Didapat dari Kelas The Peaceful Pod?/Foto: Instagram/peacefulpod.id
Dengan mengikuti workshop di The Peaceful Pod, kira-kira apa saja yang bisa didapat? Ada banyak, Beauties!
“Peserta akan melewati 4 tahap atau 4 sesi di The Peaceful Pod. Pertama ada meditation session, tujuannya untuk membuat peserta jadi lebih rileks dan santai,” jelas Ayu.
Setelah melalui proses meditasi, peserta akan diajak untuk membangunkan semua indra yang ada di tubuh, mulai dari penciuman hingga sentuhan.
“Tujuan dari senses awakening session adalah untuk shifting the focus, jadi peserta bisa lebih fokus, merasa bersyukur dengan apa yang akan dijalani, merasa bersyukur dengan dirinya sendiri,” lanjut Ayu.
 Therapeutic baking class di The Peaceful Pod/ Foto: Instagram/peacefulpod.id |
Lalu, peserta akan menjalankan sesi utama, yaitu baking. Kelas baking di The Peaceful Pod berbeda dengan kelas-kelas baking lainnya, Beauties.
Tenang, di kelas The Peaceful Pod, kamu nggak perlu harus punya skill atau jago baking, kok. Sebab, resep yang digunakan adalah resep untuk pemula. Selain itu, tujuannya bukan seenak atau secantik apa kue yang kita buat, namun proses dari baking itu sendirilah yang ingin dicapai.
“Di The Peaceful Pod, kami emphasizes the process. Jadi kami nggak nyuruh peserta untuk buru-buru, nggak berkompetisi satu sama lain, kami meng-encourage peserta untuk menikmati prosesnya, memahami filosofi tiap step, benar-benar enjoy slow living,” papar Ayu.
“Bakingnya sendiri juga untuk pemula, pakai beginner recipe, karena kami ingin semua bisa merasakan manfaat dari therapeutic baking itu sendiri,” tambah Ayu.
Sesi terakhir adalah waktunya untuk mencicipi kue yang telah dibuat sembari berdiskusi mengenai apa yang dirasakan. Peserta juga akan diajak untuk membuka diri, meluapkan emosi, dan saling bertukar cerita.
Di akhir kelas, peserta akan membawa pulang goodie bag dan buklet yang berisikan resep, informasi seputar The Peaceful Pod, quotes of the day, hingga letter to you.
“Harapannya setelah mengikuti kelas ini, peserta bisa enjoy the experience dari beberapa sesi yang sudah dilewati, dan mereka bisa jadi lebih rileks, sadar, dan memahami apa itu therapeutic baking,” kata Ayu.
Nah, buat kamu yang penasaran ingin mencoba therapeutic baking di kelas The Peaceful Pod, kamu bisa cek informasi dan jadwal kelasnya di Instagram @peacefulpod.id, ya, Beauties!
***
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!
(naq/naq)
