Oleh-oleh Lebaran Menumpuk? Ini 4 Tips Mengelola dan Menyimpan dengan Bijak

Lebaran identik dengan tradisi saling berbagi oleh-oleh dan hantaran. Mulai dari kue kering, makanan ringan, hingga berbagai jenis minuman, semuanya menjadi bagian dari perayaan yang meriah. Namun, sering kali jumlah oleh-oleh yang diterima terlalu banyak hingga menumpuk di rumah.

Jika tidak dikelola dengan baik, makanan bisa rusak atau terbuang sia-sia. Untuk menghindari hal tersebut, berikut beberapa tips bijak dalam mengelola dan menyimpan oleh-oleh Lebaran agar tetap awet dan bermanfaat.

1. Kelompokkan dan Prioritaskan

Mengelompokkan camilan/ Foto: Freepik.com/freepik

Langkah pertama dalam mengelola oleh-oleh Lebaran adalah memilah dan mengelompokkan berdasarkan jenis dan masa kedaluwarsanya. Pisahkan antara makanan kering seperti kue kering, keripik, dan cokelat dengan makanan basah seperti kue tradisional, lauk pauk, atau minuman yang memiliki masa simpan lebih singkat.

Setelah itu, penting untuk membuat daftar prioritas konsumsi. Makanan dengan masa kedaluwarsa pendek sebaiknya dikonsumsi lebih dulu. Misalnya, jika kamu menerima kue basah atau jajanan pasar, segera konsumsi atau bagi ke anggota keluarga sebelum kedaluwarsa.

Sementara itu, makanan yang lebih tahan lama seperti kue kering dan camilan bisa disimpan untuk waktu lebih lama.

2. Simpan dengan Teknik yang Tepat

Menyimpan makanan/ Foto: Freepik.com/freepik

Penyimpanan yang benar sangat berpengaruh terhadap daya tahan makanan. Berikut ini beberapa cara menyimpan oleh-oleh Lebaran agar tetap awet disesuaikan dengan jenis makanannya:

• Makanan kering: Simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kerenyahan dan mencegah masuknya kelembapan.
• Makanan basah: Simpan dalam kulkas atau freezer dengan wadah tertutup agar tidak cepat basi.
• Minuman dalam kemasan: Pastikan tutupnya rapat dan simpan di tempat yang sejuk, terutama jika kemasan telah dibuka.
• Cokelat dan permen: Simpan di tempat yang tidak terkena langsung sinar matahari agar tidak meleleh atau berubah rasa.

Selain itu, jangan lupa memberi label pada setiap makanan dengan mencantumkan tanggal penerimaan dan perkiraan masa kedaluwarsa. Hal ini membantu kamu mengontrol stok dan menghindari makanan yang terbuang sia-sia.

3. Bagikan kepada Keluarga atau Tetangga

Berbagi ke orang lain/ Foto: Freepik.com/freepik

Jika oleh-oleh Lebaran yang kamu terima terlalu banyak untuk dikonsumsi sendiri, berbagi dengan orang lain bisa menjadi solusi. Kamu bisa membagikannya kepada keluarga, tetangga, teman, atau bahkan ke panti asuhan dan orang-orang yang membutuhkan.

Selain mengurangi penumpukan makanan di rumah, berbagi oleh-oleh juga bisa menjadi bentuk silaturahmi yang mempererat hubungan sosial. Namun, pastikan makanan yang diberikan masih dalam kondisi baik dan layak konsumsi agar tetap bermanfaat bagi penerimanya.