Rumus Belanja 6-to-1, Belanja Makanan yang Bikin Hemat Waktu dan Uang Tiap Minggu
Kebiasaan hidup hemat bisa dimulai dari merencanakan belanja mingguan. Beberapa keuntungannya yaitu hemat transportasi karena tak harus bolak-balik pasar atau swalayan, juga bisa hemat uang karena belanja banyak biasanya dapat potongan harga yang lumayan besar.
Namun begitu, belanja mingguan kadang tak semudah yang dibayangkan. Alih-alih menghemat pengeluaran, kamu justru boncos karena kurang bijak dalam membelanjakan uang tiap minggu. Kalap mata, sembarang ambil barang, akhirnya barang-barang pun kedaluwarsa terlalu lama disimpan.
Jika saat belanja kamu masih sering memasukkan banyak barang secara acak ke dalam keranjang, coba ikuti tips belanja 6-to-1. Apa itu 6-to1? Simak selengkapnya di bawah ini, Beauties!
Rumus Belanja 6-to-1
Ilustrasi Belanja/ Foto: pexels.com/Alesiakozik
Rumus belanja 6-to-1 mudah saja, Beauties. Kamu cukup beli 6 sayuran, 5 buah, 4 protein, 3 pati atau karbo, 2 saus atau olesan, dan 1 fun thing. Rumus ini cocok diterapkan untuk belanja barang kebutuhan sehari-hari.
Diperkenalkan oleh chef Will Coleman, trik ini menghilangkan keraguan saat belanja bahan makanan, namun tetap memberi kamu kebebasan untuk membeli apa yang benar-benar ingin dimakan dan fleksibilitas untuk tidak terpaku pada daftar resep yang telah ditentukan untuk seminggu penuh.
Dengan trik ini, setidaknya kamu tidak kebingungan ketika berada di etalase sayur-mayur, karena punya patokan dalam menentukan jumlah bahan makanan di antara banyaknya pilihan. Strategi ini juga membantu kamu menghindari pengeluaran berlebihan untuk makanan yang akan terbuang sia-sia.
Contoh Belanja 6-to-1
Ilustrasi Belanja/ Foto: pexels.com/Eric Scheel
Salah satu nilai plus dari metode 6-to-1 adalah daftar belanjaan dapat menyesuaikan apa yang ingin kamu makan, Beauties. Selain itu, juga ada poin fun thing yang memberikan opsi menyenangkan bagi kamu. Fun thing ini dapat berupa makanan/minuman apapun yang kamu suka, dapat juga berupa camilan ringan.
Enam sayuran mungkin tampak banyak. Namun, ternyata kategori sayuran sangat luas. Di luar sayuran biasa seperti wortel atau kembang kol, ada sayuran berdaun hijau, rempah segar seperti daun ketumbar atau peterseli, salad kit siap pakai, sayuran beku, dan banyak lagi.
Hal yang sama berlaku untuk buah-buahan. Kamu bisa mendapatkan buah beku untuk smoothie, buah kering untuk camilan, buah jeruk untuk saus hidangan lainnya, alpukat yang berfungsi ganda sebagai sumber protein, serta buah-buahan favorit untuk dimakan sendiri.
Sedangkan untuk kategori protein, yogurt, kacang-kacangan, telur, atau alternatif daging seperti tahu adalah pilihan yang bijak, selain daging klasik seperti dada ayam atau daging sapi giling.
Disarikan dari laman The Everygirl, berikut adalah daftar belanjaan menu western sebagai contoh makanan apa saja yang dapat kamu buat dengan menggunakan metode 6-to-1.
- Sayuran: asparagus, buncis, peterseli, jamur, bayam, dan zucchini.
- Buah: pisang, blueberry, mentimun, stroberi beku, lemon
- Protein: telur, yogurt, daging sapi giling, salmon
- Pati: pasta, nasi, tortilla
- Saus: saus pasta siap pakai, salsa
- Fun thing: es krim
Dengan daftar ini, kamu dapat memulai hari dengan sarapan taco, smoothie stroberi-pisang, orak-arik sayuran, atau semangkuk yogurt dengan buah segar. Untuk makan siang sepanjang minggu, siapkan beberapa mangkuk nasi Mediterania dengan saus tzatziki atau salmon panggang dengan lemon dan asparagus.
Kemudian untuk makan malam, buat pasta dengan sayuran panggang, taco daging sapi, atau nasi goreng. Ingin mengunyah sesuatu setelah makan? Ambillah popcorn!
Tergantung pada apa yang kamu beli, pilihan menu makan tidak terbatas, dan kamu dapat dengan mudah mengganti menu sepanjang minggu untuk menjaga kesegarannya. Gimana Beauties, tertarik menerapkan metode ini untuk menu makan lokal?
***
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!