sign up SIGN UP

3 Resep Menu Sarapan Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan dan Menghilangkan Lemak Perut

Putri Rizki Aulika | Beautynesia
Rabu, 23 Mar 2022 07:15 WIB
3 Resep Menu Sarapan Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan dan Menghilangkan Lemak Perut
caption
Jakarta -

Seringkali kebanyakan orang tidak memerhatikan kandungan makanan pada menu sarapan mereka. Tanpa disadari, berat badan dan lemak perut pun terus bertambah.

Inilah pentingnya membuat menu sarapan yang lezat dan menyehatkan. Dengan makan banyak protein, lemak sehat, dan serat akan membantu menurunkan berat badan serta menghilangkan lemak perut. 

Jangan bingung jika kamu mulai kehabisan ide membuat resep sarapan untuk menurunkan berat badan. Berikut beberapa resep sarapan terbaik yang dapat membantu menurunkan berat badan dan menghilangkan lemak perut yang telah dilansir dari Eat This, Not That!

Scrambled Eggs with Salmon

Scrambled eggs with salmon/Foto: Pinterest.com/Joe's Healthy Meals
Scrambled eggs with salmon/Foto: Pinterest.com/Joe's Healthy Meals

Telur orak-arik mengandung banyak protein dan lemak sehat yang dapat membantu penurunan berat badan. Dipadukan dengan salmon yang memiliki asam lemak omega-3 akan mendorong tubuh untuk menghilangkan lemak perut.

Berikut resep scrambled eggs with salmon untuk satu porsi yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan:

  • 1 sdm mentega
  • 1 batang asparagus, dipotong-potong dan buang bagian bawah kayu
  • garam dan lada hitam secukupnya
  • 2 butir telur
  • 2 sdm susu bebas lemak
  • 1⁄4 cangkir goat cheese yaitu keju kambing segar yang dihancurkan
  • 2 ons salmon asap, cincang

Cara memasak:

  • Panaskan mentega dalam wajan anti lengket di atas api sedang. Masukkan asparagus dan masak hingga empuk, bumbui dengan garam dan merica. Lalu angkat dan tiriskan.
  • Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kocok dengan susu, garam dan merica. Kecilkan api, tuangkan telur ke dalam wajan dan gunakan spatula kayu untuk terus mengaduk dan mengikis telur atau biasa disebut orak-arik.
  • Tambahkan salmon asap, aduk. Sekitar 1 menit sebelum matang, masukkan keju kambing (goat cheese), aduk hingga tercampur. Setelah matang, angkat dan sajikan dalam piring bersama asparagus.

Oatmeal with Peanut Butter and Banana

Oatmeal with peanut butter and banana/Foto: Pinterest.com/Mary @sprinklingofhealth
Oatmeal with peanut butter and banana/Foto: Pinterest.com/Mary @sprinklingofhealth

Salah satu pilihan sarapan terbaik dan praktis untuk menurunkan berat badan karena memiliki kandungan serat yang tinggi adalah oatmeal. Padukan dengan selai kacang yang memiliki protein dan kandungan lemak sehat, serta buah pisang dan kacang almond.

Berikut resep oatmeal with peanut butter and banana untuk satu porsi yang bisa kamu coba di rumah:

Bahan-bahan:

  • 1 gelas air
  • 100 ml susu uht atau seperlunya
  • 1 cangkir oat atau 75gr
  • garam secukupnya
  • ½ buah pisang, iris
  • 2 sdm selai kacang
  • ¼  cangkir almond cincang sebagai tambahan, jika kamu suka
  • 2 sdm sirup agave atau kamu bisa menggantinya dengan madu

Cara memasak : 

  • Didihkan air, tambahkan oatmeal dan garam secukupnya. Masak, dan aduk sesekali, selama sekitar 5 menit sampai oat empuk dan menyerap sebagian besar cairan.
  • Tambahkan pisang, selai kacang, almond, dan sirup agave atau madu. Lalu, aduk hingga tercampur rata.
  • Jika oatmeal terlalu kental, kamu bisa tambahkan sedikit susu.


Black Bean Omelette

Black bean omelet/Foto: Pinterest.com/Eat This Not That
Black bean omelet/Foto: Pinterest.com/Eat This Not That

Telur dadar berisi kacang hitam menjadi menu sarapan pilihan yang tepat untuk kamu yang menghindari makan daging. Kebutuhan protein bisa kamu dapatkan dari telur dan kacang-kacangan tersebut.

Melansir dari Eating Well, kacang hitam kaya akan serat sehingga kamu akan merasa kenyang lebih lama. Tak hanya itu, kacang hitam juga dapat membantu menurunkan berat badan atau mempertahankan berat badan dengan mengurangi berapa banyak kalori yang kamu makan.

Berikut resep black bean omelette untuk satu porsi yang bisa kamu coba di rumah:

Bahan bahan:

  • ¼ kaleng kacang hitam yang telah direbus, tiriskan
  • air jeruk nipis secukupnya
  • 1⁄4 sdt jinten
  • sambal pedas atau salsa botolan, bisa juga saus tomat sesuai selera
  • 2 butir telur
  • garam dan lada hitam atau merica secukupnya
  • ½ cangkir keju feta (feta cheese)
  • irisan alpukat (opsional)

Cara membuat:

  • Masukkan kacang hitam, air jeruk nipis, jinten, sambal pedas dan sedikit air ke dalam food processor, haluskan sampai memiliki konsistensi kacang yang diinginkan.
  • Pecahkan dua telur ke dalam mangkuk dan kocok menggunakan garpu, masukkan sedikit garam, merica atau lada hitam. Aduk rata.
  • Oleskan sedikit mentega atau minyak zaitun pada wajan cekung atau wajan anti lengket, panaskan di atas api sedang.
  • Tuangkan telur yang telah dikocok tersebut ke dalam wajan. Goreng telur dadar hingga matang kedua sisinya. Lalu, angkat dan tiriskan.
  • Letakkan telur dadar yang sudah matang ke piring. Tambahkan seperempat campuran kacang hitam dan 2 sendok makan keju feta di tengah telur dadar.
  • Gunakan spatula untuk melipat sepertiga telur agar menutupi campuran di tengah. Tambahkan pico de gallo atau salsa botolan, serta irisan alpukat jika kamu suka.

Beauties, itulah 3 resep menu sarapan terbaik yang bisa membantu kamu menurunkan berat badan dan menghilangkan lemak perut. Selamat mencoba, ya!

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!

(naq/naq)

Our Sister Site

mommyasia.id