Kalau membahas makanan Jepang, biasanya yang langsung terlintas di kepala kita adalah sushi, ramen, atau onigiri. Tapi kuliner Jepang ternyata punya banyak pilihan lain yang tidak kalah menarik, terutama karena kandungan nutrisinya.
Melansir Japan National Tourism Organization (JNTO), sayuran segar, ikan, kedelai, dan makanan fermentasi sering digunakan dalam berbagai makanan Jepang. Beberapa bahan tersebut bahkan disebut sebagai superfood Jepang karena mengandung berbagai nutrisi.
Hal ini juga membuat pola makan Jepang kerap dikaitkan dengan kesehatan dan umur panjang. Tentunya, bukan hanya karena satu atau dua makanan, tetapi juga karena kebiasaan makan yang sehat, beragam, dan seimbang.
Penasaran makanan Jepang apa saja yang kaya nutrisi? Yuk, lihat beberapa pilihannya berikut ini, Beauties!