4 Jenis Minuman yang Sebaiknya Dihindari di Pagi Hari
Wellness
3 Susu Nabati yang Kandungan Proteinnya Setara dengan Susu Sapi
Kyla Putri Nathania | Beautynesia
Jumat, 11 Sep 2026 19:00 WIB
Susu kedelai mengandung sekitar 8 gram protein per cangkir, setara dengan jumlah protein dalam susu sapi. Selain protein lengkap, susu kedelai juga sering diperkaya kalsium, vitamin D, dan vitamin B12./ Foto: magnific.com/jcomp
Bagi Beauties yang sedang mengurangi atau menghindari produk susu sapi, susu nabati bisa menjadi alternatif untuk dikonsumsi sehari-hari. Namun, salah satu hal yang perlu diperhatikan adalah kandungan proteinnya karena tidak semua jenis susu nabati memiliki jumlah protein yang sama.
Susu almond, oat, dan beras memang populer, tetapi umumnya mengandung protein lebih rendah dibandingkan susu sapi. Meski begitu, kini tersedia berbagai produk yang diperkaya protein sehingga kandungannya bisa lebih tinggi.
Menurut ahli, jika ingin mendapatkan lebih banyak protein dari susu berbasis tumbuhan, susu kedelai dan susu kacang polong merupakan beberapa pilihan yang secara alami memiliki kandungan protein tinggi.
Lalu, jenis susu nabati apa saja yang kandungan proteinnya bisa setara dengan susu sapi? Yuk, simak!
1. Susu Kedelai
Susu kedelai mengandung sekitar 8 gram protein per cangkir, setara dengan jumlah protein dalam susu sapi. Selain protein lengkap, susu kedelai juga sering diperkaya kalsium, vitamin D, dan vitamin B12./ Foto: magnific.com/jcomp
Kandungan protein: 8 gram per 1 cangkir (sekitar 240 ml) berdasarkan data dari U.S. Department of Agriculture
Susu kedelai menjadi salah satu pilihan susu nabati dengan kandungan protein tertinggi. Dengan sekitar 8 gram protein dalam satu cangkir, jumlah tersebut kurang lebih setara dengan kandungan protein pada susu sapi.
Susu ini dibuat dari kacang kedelai yang merupakan sumber protein lengkap. Artinya, kedelai menyediakan sembilan asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh tetapi tidak dapat diproduksi sendiri.
Penelitian juga menunjukkan bahwa susu kedelai dapat menjadi pilihan bernutrisi bagi orang yang tidak mengonsumsi susu sapi. Banyak produk susu kedelai yang telah diperkaya dengan nutrisi seperti kalsium, vitamin D, dan vitamin B12.
Rasanya yang ringan dan teksturnya cukup creamy membuat susu kedelai mudah digunakan untuk berbagai kebutuhan, mulai dari campuran smoothie, sereal, kopi hingga bahan membuat kue.
2. Susu Kacang Polong
Susu kacang polong menawarkan sekitar 8 gram protein per cangkir, sehingga kandungannya mirip dengan susu sapi dan susu kedelai. Teksturnya yang creamy membuatnya cocok dicampurkan ke kopi, smoothie, maupun masakan./ Foto: magnific.com/azerbaijan_stockers
Kandungan protein: 8 gram per 1 cangkir (sekitar 240 ml) berdasarkan data dari U.S. Department of Agriculture
Susu kacang polong atau pea milk semakin populer karena menawarkan kandungan protein yang cukup tinggi, Beauties. Dalam satu cangkir, beberapa produk dapat memberikan sekitar 8 gram protein, jumlah yang serupa dengan susu kedelai dan susu sapi.
Sebagian besar susu kacang polong dibuat dari kacang polong kuning dan memiliki tekstur creamy. Karena rasanya cukup fleksibel, susu ini dapat digunakan dalam kopi, smoothie, maupun berbagai hidangan.
Seperti susu kedelai, banyak produk pea milk yang juga diperkaya dengan kalsium dan vitamin D. Jenis susu ini dapat menjadi alternatif bagi orang yang menghindari kedelai maupun produk susu sapi tetapi tetap ingin mendapatkan susu nabati dengan kandungan protein tinggi.
3. Susu Nabati yang Diperkaya Protein
Susu almond, oat, atau flax biasanya memiliki protein lebih rendah, tetapi kini tersedia versi yang telah diperkaya protein. Kandungan protein setiap produk berbeda sehingga penting untuk memeriksa label informasi nilai gizi sebelum membeli./ Foto: magnific.com/wayhomestudio
Kandungan protein: bervariasi, beberapa produk setara dengan susu sapi
Kalau kamu lebih menyukai rasa susu almond, oat, atau flax tetapi ingin mendapatkan lebih banyak protein, pilihlah produk yang sudah diperkaya protein. Beberapa susu nabati terbaru menambahkan protein yang berasal dari kacang polong atau kedelai sehingga kandungannya bisa lebih tinggi dibandingkan versi tradisional. Dengan begitu, kamu tidak harus mengganti jenis susu favorit hanya untuk memenuhi kebutuhan protein.
Namun, kandungan protein pada produk yang diperkaya dapat berbeda-beda. Karena itu, menurut ahli dan informasi pada label nutrisi, penting untuk selalu mengecek bagian Nutrition Facts sebelum membeli.
Selain kandungan protein, perhatikan pula jumlah gula tambahan dan nutrisi lainnya agar pilihan susu nabati sesuai dengan kebutuhan tubuh.
Pada akhirnya, tidak semua susu nabati memiliki kandungan protein yang sama. Jika protein menjadi prioritas, susu kedelai dan pea milk merupakan pilihan yang secara alami menawarkan sekitar 8 gram protein per cangkir, sementara susu nabati yang diperkaya protein bisa menjadi alternatif lainnya.
Kalau kamu harus memilih, lebih tertarik mencoba yang mana, Beauties?
***
Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana kamu bisa ikutan berbagai online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik perempuan dan juga laki-laki, kami juga memiliki komunitas khusus untuk kamu yang masih berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!
(dmh/dmh)
