Menerapkan gaya hidup sehat meliputi makan makanan bergizi setiap harinya. Caranya termasuk makan sayur-sayuran, Beauties. Namun di antara banyaknya sayuran yang tersedia, tahukah kamu bahwa brokoli menjadi sayuran terbaik yang mengandung banyak nutrisi untuk panjang umur?
Menurut Kelly Burgess, MBA, RD dalam artikel Eating Well, brokoli mengandung serat, vitamin C, karotenoid, flavonoid, asam fenolik, dan senyawa yang bermanfaat lainnya. Nutrisi dan senyawa tersebut bekerja sama untuk memberi makan bakteri baik di usus dan membantu tubuh mengelola peradangan, hingga melawan kerusakan sel yang menumpuk seiring bertambahnya usia. Inilah mengapa, brokoli jadi sayuran terbaik untuk kesehatan jangka panjang.
(dmh/dmh)