Banyak orang sengaja menyimpan telur ayam dalam jumlah banyak saat bulan Ramadan. Alasannya, telur ayam merupakan bahan makanan yang serbaguna untuk dijadikan menu pembuka, menu utama, menu penutup, maupun camilan. Pembelian telur pun cenderung meningkat di bulan Ramadan karena telur dibutuhkan sebagai salah satu bahan dalam pembuatan kue kering lebaran.
Telur ayam yang dipakai dalam membuat kue kering haruslah dipilih yang segar. Namun, sudahkah kamu tahu cara membedakan mana telur segar dan telur busuk? Simak 3 cara memilih telur berkualitas baik dan menguji kesegaran telur berikut ini.
(ria/ria)