5 Camilan Malam yang Bisa Dikonsumsi Penderita Diabetes
Diabetes adalah kondisi ketika kadar gula darah dalam tubuh tinggi atau hiperglikemia yang diakibatkan oleh terhambatnya produksi insulin. Hal ini menyebabkan glukosa menumpuk di darah sehingga tidak bisa diolah menjadi energi.
Terdapat tiga jenis diabetes yang umum seperti diabetes tipe 1, diabetes tipe 2, dan diabetes gestasional. Biasanya, ketika seseorang didiagnosis diabetes, pasien tersebut harus menjauhi beberapa makanan dan minuman. Hal ini agar tubuh tidak mengalami lonjakan gula darah yang memperburuk kondisi kesehatan.
Lantas, bagaimana kalau mau ngemil apalagi di malam hari? Tenang, tetap bisa kok! Ini dia camilan malam yang bisa dikonsumsi penderita diabetes. Simak!
1. Alpukat dan Gandum Utuh
Alpukat dan gandum utuh/foto: freepik
Mengutip EatingWell, camilan sehat yang bisa dikonsumsi malam hari oleh penderita diabetes adalah alpukat dan roti gandum utuh. Alpukat adalah buah yang kaya lemak sehat dan serat yang bagus bagi kesehatan jantung.
Kandungan pada alpukat tidak akan menyebabkan lonjakan gula darah sehingga bisa dikonsumsi penderita diabetes. Selain itu, Beauties juga bisa mengombinasikan alpukat dengan roti gandum utuh yang aman bagi kadar gula darah.
2. Keju dan Keripik Gandum Utuh
Keju dan keripik gandum utuh/foto: freepik/jcomp
Alternatif lainnya ada keju dan kerupuk gandum utuh yang bisa membuat kenyang lebih lama. Keju mengandung lemak dan protein yang bisa menahan rasa lapar sehingga Beauties bisa mengurangi keinginan mengonsumsi makanan lain.
Keju yang aman dikonsumsi adalah keju nabati yang mengandung 1 sampai 2 gram protein. Selain itu, Beauties juga bisa mengonsumsi kerupuk gandum utuh yang kaya akan serat.
3. Roti Gandum dan Selai Kacang Alami
Roti gandum dan selai kacang alami/foto: freepik
Mengutip  CNN Indonesia, perpaduan antara roti gandum dan selai kacang alami juga bagus bagi penderita diabetes. Selai kacang mengandung lemak sehat, protein, dan magnesium yang bisa mengontrol kadar gula darah.
Jika dipadukan dengan roti gandum, organ pencernaan akan memperlambat pemecahan karbohidrat sehingga mengurangi keinginan ngemil tidak sehat. Roti gandum utuh adalah makanan yang mengandung 2 gram serat.
4. Wortel dan Mentimun
Wortel dan mentimun/foto: freepik/jcomp
Wortel dan mentimun adalah dua jenis sayuran yang aman dikonsumsi malam hari bagi penderita diabetes. Kedua sayuran ini tidak mengandung karbohidrat melainkan mengandung lemak dan rendah kalori sehingga aman.
Beauties bisa mengolah wortel dan mentimun menjadi jus tanpa gula yang dikombinasikan dengan perasan lemon, kale, apel, dan jahe agar manfaatnya maksimal.
5. Telur Rebus
Telur rebus/foto: freepik/timolina
Mengutip detikHealth, telur rebus berukuran besar mengandung 6,3 protein yang bisa dikonsumsi penderita diabetes. Manfaat protein adalah mencegah terjadinya lonjakan gula darah dan membuat kenyang lebih lama.
Jika malam hari merasa lapar, Beauties bisa mengonsumsi 1 sampai 2 butir telur rebus agar cepat kenyang. Selain mengontrol gula darah, telur rebus juga mudah dibuat karena tinggal merebus telur saja selama 10 sampai 12 menit.
Itulah lima camilan sehat yang bisa dikonsumsi malam hari bagi penderita diabetes untuk mencegah kenaikan gula darah. Ingat, tetap perhatikan porsi dan jangan kalap ya, Beauties!
***
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!