3 Makanan yang Baik Dikonsumsi untuk Sarapan di Pagi Hari
Wellness
5 Makanan Pengganti Gula yang Lebih Sehat dan Tetap Enak Dikonsumsi
Ayuliy Lestari | Beautynesia
Selasa, 02 Jun 2026 07:30 WIB
Madu sebagai pemanis alami yang kaya antioksidan / Foto: Freepik.com / Freepik
Mengurangi gula sering terdengar sulit, karena banyak makanan dan minuman terasa kurang nikmat tanpa rasa manis. Tak sedikit orang akhirnya menyerah di tengah jalan karena merasa harus mengorbankan rasa demi hidup lebih sehat. Padahal, kamu tetap bisa menikmati rasa manis tanpa harus bergantung pada gula berlebih.
Saat ini, semakin banyak yang mencari alternatif pemanis yang lebih sehat untuk menjaga energi dan kesehatan tubuh dalam jangka panjang. Menariknya, beberapa bahan alami tetap bisa memberikan rasa manis yang enak sekaligus memiliki manfaat tambahan untuk tubuh.
Berikut 5 makanan pengganti gula yang lebih sehat dan tetap enak dikonsumsi yang bisa kamu coba.
Â
1. Madu sebagai Pemanis Alami yang Kaya Antioksidan
Madu sebagai pemanis alami yang kaya antioksidan / Foto: Freepik.com / Freepik
Madu menjadi salah satu pengganti gula paling populer karena rasanya tetap manis tetapi lebih alami. Dikutip dari penelitian Oxidative Medicine and Cellular Longevity (2018), madu mengandung antioksidan yang membantu melawan stres oksidatif dalam tubuh. Kamu bisa menggunakannya untuk oatmeal, atau campuran yogurt agar rasa tetap nikmat tanpa gula tambahan berlebihan.
2. Kurma yang Memberikan Rasa Manis Alami
Kurma memberikan rasa yang manis alami / Foto: Freepik.com / Freepik
Kurma tidak hanya manis, tapi juga mengandung serat dan mineral yang baik untuk tubuh. Studi dalam Journal of Nutrition and Metabolism (2020) menunjukkan bahwa kurma memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibanding gula putih biasa. Kamu bisa menghaluskan kurma sebagai pemanis smoothie atau campuran dessert sehat.
3. Pisang yang Bisa Menambah Manis Secara Natural
Pisang bisa menambah manis secara natural / Foto: Freepik.com / Freepik
Pisang matang sering digunakan sebagai pengganti gula dalam berbagai resep sehat. Selain memberi rasa manis alami, pisang juga mengandung kalium dan serat. Menurut Nutrients (2019), buah-buahan alami membantu memberikan energi yang lebih stabil dibanding gula tambahan. Pisang cocok digunakan dalam oatmeal, pancake, atau smoothies.
4. Kayu Manis yang Membantu Memberi Sensasi Manis
Kayu Manis memberi sensasi manis yang berbeda / Foto: Freepik.com / Freepik
Meski bukan pemanis langsung, kayu manis dapat membantu makanan beraroma lebih manis tanpa tambahan gula banyak. Penelitian dalam Journal of Medicinal Food (2017) menunjukkan bahwa kayu manis dapat membantu mengontrol kadar gula darah dalam tubuh. Kamu bisa menambahkannya ke kopi, teh, atau oatmeal untuk rasa yang lebih hangat dan nikmat.
5. Stevia sebagai Alternatif Rendah Kalori
Stevia menjadi alternatif rendah kalori / Foto: Freepik.com / Freepik
Stevia berasal dari daun tanaman alami dan sering digunakan sebagai pengganti gula rendah kalori. Menurut Food Chemistry (2021), stevia memiliki tingkat kemanisan tinggi tanpa meningkatkan kadar gula darah seperti gula biasa. Ini membuat stevia cukup populer bagi orang yang ingin mengurangi konsumsi gula tetapi tetap menikmati rasa manis.
Mengurangi gula bukan berarti kamu harus berhenti menikmati makanan manis sama sekali. Kamu bisa mencoba 5 makanan pengganti gula yang lebih sehat di atas. Perubahan kecil seperti tersebut secara perlahan bisa memberi dampak besar dalam jangka panjang.
***
Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana kamu bisa ikutan berbagai online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik perempuan dan juga laki-laki, kami juga memiliki komunitas khusus untuk kamu yang masih berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!
(dmh/dmh)
