Nasi mengandung karbohidrat yang tinggi, sehingga tidak disarankan untuk dikonsumsi berlebihan terutama bagi penderita diabetes dan orang yang sedang menjalani diet. Sebagai gantinya, ada beberapa makanan alami menyehatkan yang dapat menggantikan nasi, lho.
Menurut Center for Wellbeing, nasi putih adalah jenis nasi yang paling tidak sehat karena mineral, nutrisi dan serat yang terkandung di dalamnya sedikit. Nasi juga mengandung indeks glikemik yang tinggi sehingga tidak dianjurkan untuk dikonsumsi bagi penderita diabetes tipe 2.
Mengutip Healthline, makanan dengan indeks glikemik yang tinggi dapat mengakibatkan lonjakan kadar gula darah dengan cepat. Hal ini biasanya dikaitkan dengan penambahan berat badan dan peningkatan risiko diabetes.
Sebaliknya, makanan dengan indeks glikemik yang rendah justru akan membantu mengendalikan kadar gula darah dan insulin dalam tubuh. Untuk itu, makanan ini justru sangat baik dikonsumsi bagi penderita diabetes.
Supaya diet lebih maksimal, yuk simak beberapa rekomendasi makanan pengganti nasi berikut ini. Simak!