Memilih makanan untuk penderita asam lambung memang cukup selektif. Sebab, kalau salah memilih makanan, produksi asam lambung dapat meningkat dan memperparah keluhan. Salah satu makanan yang dapat memicu asam lambung adalah coklat, makanan berlemak tinggi, makanan pedas, buah-buahan asam, tomat, bawang bombay, dan bawang putih.
Nah, untuk mengatasi asam lambung, 5 makanan ini sangat direkomendasikan untukmu!
Sayur-Sayuran
Makanan Sehat/freepik.com |
Sayuran secara alami mengandung rendah lemak, rendah gula, dan dapat membantu mengurangi asam lambung. Sayur-sayuran yang baik untuk kamu konsumsi saat asam lambung naik misalnya seperti brokoli, asparagus, kembang kol dan sayuran berdaun hijau. Selain itu, kentang, mentimun dan kacang hijau juga cocok untuk dikonsumsi penderita asam lambung.
Pisang
Beberapa buah non-sitrus baik untuk dikonsumsi oleh penderita asam lambung. Alasannya karena buah dapat menjadi penurun asam lambung. Sebagai contoh, buah pisang dapat kamu konsumsi saat asam lambungmu sedang naik. Sebab, kandungan pektin dalam pisang dapat mendorong makanan melewati saluran pencernaan. Selain pisang, kamu juga bisa mengonsumsi pir dan apel.
Melon
Melon/freepik.com |
Bukan hanya pisang, buah melon juga termasuk baik untuk dikonsumsi penderita asam lambung. Sebab, melon memiliki kandungan magnesium yakni mineral. Selain itu, kandungan pH sekitar 6,1 di dalam buah melon dapat menjadikannya sebagai salah satu buah yang baik dikonsumsi. Karena, kadar ini termasuk kadar asam yang rendah.
Daging dan Seafood Tanpa Lemak
Seperti yang diketahui, penderita asam lambung tidak dianjurkan mengonsumsi makanan yang mengandung lemak tinggi. Hal ini dikarenakan makanan berlemak tinggi akan menambahkan produksi asam lambung.
Selain itu, makanan berlemak tinggi juga cenderung lebih lama di dalam lambung. Sehingga memicu otot bagian bawah asofagus mulai rileks sampai terjadinya refluks asam lambung. Oleh sebab itu, mengonsumsi daging tanpa lemak seperti ayam, kalkun, ikan dan makanan laut juga baik untuk penderita asam lambung.
Jahe
Jahe/freepik.com |
Rempah yang satu ini bukan hanya memberikan rasa hangat pada tubuh. Jahe juga ampuh untuk membantumu meredakan asam lambung. Hal ini dikarenakan sifat anti-inflamasi yang ada pada jahe. Kandungan ini dipercaya mampu mengatasi masalah pencernaan dan menjadi pengobatan alami untuk penyakit asam lambung. Caranya, tambahkan parutan atau irisan jahe ke dalam menu makananmu.