5 Makanan yang Harus Dihindari Penderita Asam Lambung saat Sahur

Bagi penderita asam lambung, memilih makanan yang tepat saat sahur sangat penting untuk mencegah kambuhnya gejala seperti nyeri ulu hati, mual, dan perut kembung selama berpuasa. Kesalahan dalam memilih makanan bisa membuat puasa terasa lebih berat dan menimbulkan ketidaknyamanan sepanjang hari. 

Oleh karena itu, penting untuk mengetahui makanan yang harus dihindari saat sahur agar lambung tetap sehat selama berpuasa satu hari. Melansir dari web Perhimpunan Endoskopi Gastrointernal Indonesia, beberapa jenis makanan yang tidak ramah dikonsumsi penderita asam lambung ketika sahur adalah makanan yang bersifat asam, pedas, berlemak, serta mengandung kafein dan gas yang tinggi.

Seperti apa penjelasan dari masing-masing jenis makanan tersebut? Yuk, simak!

1. Makanan Asam

5 Makanan yang Harus Dihindari Penderita Asam Lambung Saat Sahur/Foto: Pexels/Kaboompics.com

Makanan dengan tingkat keasaman tinggi dapat meningkatkan kadar asam di lambung dan memperburuk iritasi pada lapisan lambung. Buah-buahan seperti jeruk, lemon, nanas, dan tomat memiliki kandungan asam yang cukup tinggi dan dapat memicu refluks asam. 

Selain itu, produk berbahan dasar tomat seperti saus tomat dan pasta tomat juga sebaiknya dihindari karena bisa memperparah kondisi asam lambung. Sebagai alternatif, pilih buah yang lebih aman seperti pisang, apel, atau pepaya yang lebih ramah bagi lambung.

2. Makanan Pedas

5 Makanan yang Harus Dihindari Penderita Asam Lambung Saat Sahur/Foto: Pexels/Engin Akyurt

Makanan pedas seperti cabai, merica, dan makanan berbumbu tajam dapat mengiritasi dinding lambung dan menyebabkan gejala asam lambung memburuk. Konsumsi makanan pedas saat sahur dapat meningkatkan produksi asam lambung dan memicu sensasi terbakar pada dada serta perut. 

Selain itu, makanan pedas juga bisa memperlambat proses pencernaan dan meningkatkan risiko perut kembung. Jika ingin menambahkan rasa pada makanan, lebih baik gunakan rempah-rempah yang lebih ringan seperti jahe atau kunyit yang juga memiliki manfaat bagi pencernaan.

3. Makanan Berminyak dan Berlemak Tinggi

5 Makanan yang Harus Dihindari Penderita Asam Lambung Saat Sahur/Foto: Pexels/Muhammad Fawdy

Makanan yang digoreng atau mengandung lemak tinggi seperti gorengan, makanan bersantan, dan makanan cepat saji dapat memperlambat proses pencernaan. Ketika makanan sulit dicerna, lambung akan memproduksi lebih banyak asam untuk memecah makanan tersebut, yang dapat memicu naiknya asam lambung ke kerongkongan. 

Sebagai gantinya, pilih makanan yang lebih sehat seperti ikan panggang, daging tanpa lemak, atau makanan yang dimasak dengan cara dikukus atau direbus.

4. Makanan dan Minuman Berkafein

5 Makanan yang Harus Dihindari Penderita Asam Lambung Saat Sahur/Foto: Pexels/Ahmed Aqtai

Sebelum bulan puasa tiba, banyak di antara kita yang suka minum minuman berkafein di pagi hari. Namun, minuman seperti kopi, teh, dan cokelat yang mengandung kafein ini dapat merangsang produksi asam lambung secara berlebihan. 

Jika terbiasa minum kopi atau teh di pagi hari, sebaiknya mulai mengurangi konsumsi kafein secara bertahap dan menggantinya dengan air putih atau teh herbal seperti teh chamomile yang lebih aman bagi lambung. Hindari minuman berbasis cokelat, karena kandungan kafein dan lemak di dalamnya juga dapat memicu gejala asam lambung.

5. Makanan atau Minuman yang Mengandung Gas

5 Makanan yang Harus Dihindari Penderita Asam Lambung Saat Sahur/Foto: Pexels/Breakingpic

Beberapa makanan dan minuman dapat meningkatkan produksi gas di dalam lambung, yang menyebabkan perut terasa kembung dan begah. Minuman bersoda, makanan fermentasi seperti tape, serta beberapa jenis kacang merupakan contoh makanan yang sebaiknya dihindari oleh penderita asam lambung. 

Gas yang dihasilkan oleh makanan ini dapat mendorong asam lambung naik ke kerongkongan dan menyebabkan rasa tidak nyaman sepanjang hari. Cobalah konsumsi makanan yang lebih ringan seperti oatmeal atau ubi rebus yang lebih ramah bagi sistem pencernaan.

Sebagai tambahan, selain menghindari makanan-makanan di atas, pastikan untuk tidak makan dalam porsi besar saat sahur. Makan dengan perlahan dan dalam porsi yang cukup akan membantu menjaga kesehatan lambung selama berpuasa. 

Dengan memilih makanan yang tepat dan menghindari makanan pemicu asam lambung, penderita asam lambung bisa menjalani puasa dengan lebih nyaman dan tanpa gangguan pencernaan. Semoga bermanfaat, Beauties!

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!