5 Menu Sarapan Enak dan Sehat untuk Turunkan Berat Badan

Sarapan adalah rutinitas di pagi hari yang tidak boleh dilewatkan sama sekali. Termasuk bagi mereka yang juga sedang dalam program penurunan berat badan.

Namun, sarapan juga bisa berkontribusi pada kenaikan berat badan, terutama jika porsinya berlebihan atau terdiri dari makanan tinggi kalori, gula rafinasi, dan lemak tidak sehat. Contohnya seperti sereal manis, kue kering, dan lain sebagainya. 

Sementara itu, sarapan seimbang dengan makanan padat nutrisi justru dapat membantu menjaga berat badan. Melansir dari Healthshost, berikut beberapa pilihan menu sarapan yang lezat dan terbaik dalam membantu menurunkan berat badan. Simak di bawah ini!

1. Telur

Ilustrasi menu sarapan telur/Foto: Freepik.com/jcomp

Sebagai sumber protein yang baik, telur bisa membantu menambah rasa kenyang. Selain itu, telur juga mengandung nutrisi penting seperti kolin.

Menurut sebuah studi yang dimuat dalam Journal of Human Kinetics, orang dengan obesitas yang menu sarapannya telur kaya kolin dan disertai diet rendah lemak, terbukti mengalami penurunan berat badan lebih besar dibandingkan mereka yang sarapan bagel, meskipun jumlah kalorinya sama.  

2. Alpukat

Ilustrasi alpukat/Foto: Freepik.com/freepik

Alpukat merupakan salah satu menu sarapan terbaik yang mendukung penurunan berat badan. Pasalnya, buah ini kaya akan lemak sehat dan serat, yang membantu meningkatkan rasa kenyang dan sekaligus baik untuk kesehatan kulit. 

Menurut sebuah studi yang dimuat dalam jurnal Nutrients, orang yang rutin mengonsumsi alpukat memiliki risiko hampir 9% lebih rendah untuk mengalami kelebihan berat badan atau obesitas, dibandingkan mereka yang jarang makan alpukat. 

3. Yogurt Yunani

Ilustrasi yogurt/Foto: Freepik.com/freepik

Yogurt Yunani kaya akan protein dan probiotik, sehingga bermanfaat untuk menjaga kesehatan usus, yang berperan penting dalam menurunkan berat badan. Karena itulah, yogurt Yunani merupakan pilihan menu sarapan yang ideal. 

Dengan mengonsumsi yogurt secara rutin, maka dapat membantu meningkatkan pembakaran lemak, mengurangi asupan makanan, dan membuat rasa kenyang bertahan lebih lama. Hal ini juga didukung oleh penelitian dalam Journal of the American College of Nutrition yang menunjukkan manfaat yogurt bagi pengelolaan berat badan. 

4. Oatmeal

Ilustrasi oatmeal/Foto: Freepik.com/chandlervid85

Sarapan dengan semangkuk oatmeal di pagi hari juga dapat membantu menurunkan berat badan. Adanya kandungan serat dan beta-glukan di dalam oatmeal dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan memberikan rasa kenyang lebih lama. 

Sementara itu menurut sebuah studi yang dipublikasikan dalam Current Nutrition Reports, oat juga berperan dalam mengatur hormon yang menekan rasa lapar dan membantu mengelola berat badan.