Pantas Punya Umur Panjang, Ini 3 Makanan yang Rutin Dikonsumsi Orang Jepang
Wellness
5 Rekomendasi Makanan Jepang Selain Sushi yang Populer
Dina Natasya | Beautynesia
Minggu, 20 Sep 2026 07:30 WIB
Potret Dorayaki./ Foto: freepik.com
Makanan Jepang  termasuk dalam daftar teratas kuliner paling populer di dunia. Namun, ketika menginginkan makanan khas negeri sakura tersebut selalu Sushi yang direkomendasikan. Kelezatan sushi yang segar dan sehat memang tak ada tandingannya, Beauties.
Akan tetapi, Beauties juga perlu mengetahui bahwa selain Sushi ada sejumlah makanan Jepang lainnya yang menawarkan cita rasa unik dan pastinya ramah dengan lidah warga Nusantara.
Berikut ini adalah 5 rekomendasi makanan populer khas Jepang selain Sushi yang patut dicoba. Simak daftarnya yuk, Beauties!
1. Ramen
 Potret ramen./ Foto: etsy.com |
Mi adalah makanan yang hampir semua orang akan menyukainya termasuk Ramen khas Jepang. Tekstur Ramen sangat identik dengan kekenyalannya yang berpadu sempurna dengan gurihnya rasa kuah kaldu.
Ramen tak sepenuhnya mengandung karbohidrat karena selalu dilengkapi dengan telur rebus, daun bawang, jamur, jagung, nori, dan daging rebus berbumbu yang disebut chasu.
Oleh karena itu, gizi dalam ramen cukup terpenuhi, Beauties. Ramen juga memiliki sejumlah varian unik yakni Shoyu Ramen, Miso Ramen, Shio Ramen, dan Tantamen.
|
Baca Juga : Mengenal Jenis-jenis Teh Jepang yang Populer
|
2. Dorayaki
Potret Dorayaki./ Foto: freepik.com
Serial animasi populer Doraemon sukses mengenalkan kue khas Jepang bernama Dorayaki. Makanan ini terjamin aman direkomendasikan untuk semua kalangan karena sensasi lembut dan rasa manisnya akan meningkatkan suasana hati.
Di Indonesia, Dorayaki memiliki rasa familiar dengan martabak manis. Namun, keduanya tetap memiliki perbedaan di mana Dorayaki memiliki tekstur lebih halus dengan aroma madu menyerbak dalam bentuk roti bulat pipih yang berisikan azuki atau pasta kacang merah.
Saat ini, Dorayaki tersedia dalam beragam varian rasa terkini seperti keju, krim, cokelat, dan matcha.
3. Takoyaki
Takoyaki/ Foto: freepik.com
Namanya mirip dengan Dorayaki, Takoyaki adalah jajanan mendunia asal Jepang yang mudah ditemui di Indonesia. Jika Dorayaki memiliki rasa manis, maka Takoyaki menawarkan rasa sebaliknya yang asin dan gurih.
Bentuk bulatnya yang berisi menyimpan kejutan berupa isian potongan aneka makanan laut seperti gurita, cumi-cumi, maupun udang. Taburan aonori dan katsuobushi menambahkan kenikmatan yang disertai perpaduan saus pedas manis dan mayones.
4. Tempura
Potret Tempura./ Foto: freepik.com
Mengulik makanan lepas tak akan lengkap dalam menjelajahi gorengan. Jepang memiliki satu jenis gorengan paling populer yaitu Tempura. Dibandingkan makanan lain di atas, Tempura mempunyai lebih banyak varian sehingga bisa disesuaikan dengan selera Beauties.
Jadi, Tempura merupakan gorengan yang dilapisi oleh campuran tepung terigu dan telur untuk mengolah tekstur renyah dan ringan di lidah. Gorengan yang dimasak bermacam-macam mulai dari hewan laut, sayuran, hingga umbi-umbian.
Maka, tak mengherankan jika tempura jarang absen menjadi hidangan pendamping untuk segala makanan utama, Beauties.
5. Onigiri
Potret Onigiri./ Foto: freepik.com
Rekomendasi makanan populer Jepang yang terakhir adalah Onigiri. Sekilas, bentuk makanan berbentuk nasi tersebut mirip dengan Sushi. Akan tetapi, keduanya sangat berbeda baik dari segi rasa maupun bahan. Onigiri lebih mudah dibuat karena terbuat dari nasi biasa yang dibumbui garam dan bumbu tabur.
Nasi berbentuk kepalan tersebut memuat lauk kaya nutrisi seperti potongan ayam, tuna, salmon, telur, dan sosis yang sudah dibumbui saus teriyaki dan mayones. Di Jepang, Onigiri menjadi andalan untuk sarapan praktis.
Beauties, itulah 5 rekomendasi makanan populer khas Jepang selain Sushi. Semua makanan tersebut sudah mudah dijangkau di Indonesia, Beauties!
---
Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana kamu bisa ikutan berbagai online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik perempuan dan juga laki-laki, kami juga memiliki komunitas khusus untuk kamu yang masih berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!
(sim/sim)
