5 Rekomendasi Sayuran yang Cocok untuk Penderita Asam Lambung
Penyakit asam lambung adalah suatu gangguan pencernaan yang menyebabkan seseorang harus berhati-hati dalam memilih makanan. Nah, salah satu makanan yang baik untuk penderita asam lambung yaitu sayuran.
Dilansir dari laman Healthline, sayuran memiliki kandungan lemak dan gula yang rendah, sehingga baik untuk kesehatan lambung.
Untuk mengetahui sejumlah rekomendasi sayuran yang cocok bagi penderita asam lambung, yuk, simak ulasan berikut ini!
Rekomendasi Sayuran untuk Penyakit Asam Lambung
Pada dasarnya, seseorang yang memiliki riwayat penyakit asam lambung atau GERD perlu mengurangi konsumsi makanan dengan kandungan gula dan lemak yang tinggi.
Sebab, apabila penderita asam lambung mengonsumsi makanan yang mengandung gula dan lemak dalam jumlah tinggi, maka bisa berisiko menaikkan cairan asamnya.
Nah, salah satu rekomendasi makanan yang memiliki kandungan gula dan lemak rendah adalah sayuran. Berikut ini adalah beberapa jenis sayuran untuk penderita asam lambung.
1. Kentang
![]() Ilustrasi kentang/freepik.com/wirestock |
Salah satu rekomendasi sayuran yang cocok untuk penderita asam lambung adalah kentang. Sayuran satu ini memiliki kandungan serat tinggi dan mudah dicerna oleh tubuh.
Di samping itu, kandungan karbohidrat kompleks yang terdapat dalam kentang juga bisa membantu melancarkan kinerja sistem pencernaan dan memenuhi nutrisi para penderita asam lambung.
2. Brokoli
![]() Ilustrasi brokoli/freepik.com/8photo |
Jenis sayuran yang baik untuk penderita asam lambung lainnya adalah brokoli. Menurut laman Ear, Nose, & Throat Institute, brokoli adalah sayuran yang mengandung probiotik.Â
Nah, kandungan tersebut bisa membantu melancarkan sistem pencernaan dan melawan bakteri jahat yang terdapat dalam usus, sehingga baik untuk dikonsumsi para penderita asam lambung.
3. Kacang Hijau
Kacang hijau/Foto: Freepik
Jenis sayuran yang cocok untuk penderita asam lambung lainnya adalah kacang hijau. Makanan satu ini dikenal sebagai sumber serat yang baik untuk menjaga kesehatan lambung dan perut.
Di samping itu, kandungan asamnya yang rendah bisa mencegah terjadinya refluks pada lambung. Bukan hanya itu, kacang hijau juga mengandung mineral dan magnesium yang bisa memberikan efek tenang dan mengatur kontraksi pada sistem saraf.
4. Mentimun
![]() Ilustrasi mentimun/freepik.com/jcomp |
Mentimun juga termasuk salah satu rekomendasi sayuran yang cocok untuk penderita asam lambung. Sebab, mentimun memiliki kandungan protease, yaitu enzim yang berfungsi untuk memecah protein.
Nah, hal tersebut bisa membantu melancarkan sistem pencernaan saat menyerap makanan, khususnya yang mengandung protein.
Di samping itu, mentimun juga dapat membantu menetralkan asam yang terdapat dalam tubuh, sehingga kesehatan lambung pun lebih terjaga.
5. Bayam
![]() Ilustrasi bayam/freepik.com/Racool_studio |
Jenis sayuran yang baik untuk penderita asam lambung terakhir adalah bayam. Sayuran hijau satu ini memiliki kandungan magnesium yang tinggi, sehingga bisa berperan sebagai antasida alami.
Nah, antasida berfungsi untuk membantu menetralkan cairan asam lambung yang berlebihan dalam tubuh. Dengan begitu, risiko refluks pada lambung pun dapat dicegah.
Selain berbagai rekomendasi sayuran di atas, terdapat beberapa jenis sayuran lain yang juga baik untuk kesehatan lambung, seperti selada, adas, wortel, hingga asparagus.
Di samping mengonsumsi sayuran untuk asam lambung, kamu juga perlu menjaga pola makan yang teratur agar asam lambung tidak naik.
Untuk itu, yuk, selalu jaga kesehatan tubuh dengan memperhatikan konsumsi makanan setiap hari!
***
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!



