Biar Jantung Sehat dan Umur Panjang, Ini Waktu Terbaik Minum Kopi Menurut Sains
Wellness
5 Rempah yang Bisa Meningkatkan Kesehatan Jantung Menurut Dokter
Retno Anggraini | Beautynesia
Selasa, 06 Aug 2024 07:30 WIB
Rempah-rempah untuk meningkatkan kesehatan jantung/Foto: Unsplash.com/Jason Leung
Tidak hanya untuk menambah rasa pada makanan, rempah-rempah sudah sejak dulu digunakan dalam berbagai macam pengobatan karena manfaat kesehatan yang dimiliki. Rempah-rempah sendiri mengandung banyak antioksidan dan antioksidan mampu melawan radikal bebas yang bisa merusak tubuh kita.
Menurut Michelle Routhenstein, seorang ahli diet kardiologi preventif mengatakan rempah-rempah bisa menambahkan beberapa senyawa antioksidan yang menyebabkan penurunan peradangan dan berdampak positif pada kesehatan kardiovaskular, seperti 5 rempah-rempah berikut ini yang telah dilansir dari Huffpost.
1. Kayu Manis
 Kayu manis/Foto: Freepik.com/Racool_studio |
Kayu manis telah terbukti membantu mengendalikan kadar gula darah dan menurunkan trigliserida, sehingga membantu memperbaiki profil kolesterol. Beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi kayu manis secara teratur bisa membantu mengurangi beberapa faktor risiko penyakit jantung.
Bagi kamu yang ingin mengonsumsi kayu manis untuk mendukung kesehatan jantung, disarankan untuk mengonsumsinya dalam jumlah yang moderat sebagai bagian dari pola makan seimbang. Kamu bisamenambahkan kayu manis ke berbagai makanan dan minuman, seperti oatmeal, smoothie, atau teh herbal.
2. Jintan Hitam
 Jintan hitam/Foto: Freepik.com/Racool_studio |
Jintan hitam merupakan rempah yang menyehatkan jantung karena mengandung flavonoid, antioksidan kuat yang bisa membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Jintan hitam juga bisa membantu menurunkan berat badan dan meningkatkan pelepasan empedu dari hati untuk membantu mencerna lemak.
3. Bawang Putih
Rempah-rempah untuk meningkatkan kesehatan jantung/Foto: Freepik.com/jcomp
Bawang putih telah terbukti meningkatkan fleksibilitas pembuluh darah serta bisa menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida. Selain itu, bawang putih juga bisa menurunkan tekanan darah yang sangat penting untuk kesehatan jantung. Bawang putih dan rempah-rempah lain dari kelompok allium adalah antioksidan yang mungkin berperan dalam menurunkan tekanan darah.
4. Jahe
 Jahe/Foto: Freepik.com |
Gingerol adalah senyawa aktif dalam jahe yang telah terbukti menurunkan stres oksidatif, yang bisa memicu aterosklerosis dan penyakit jantung. Selain itu, jahe juga mempunyai sifat antiinflamasi yang bisa membantu mengurangi peradangan dalam pembuluh darah dan memengaruhi faktor risiko penyakit jantung lainnya.
5. Rempah Paprika
Rempah-rempah untuk meningkatkan kesehatan jantung/Foto: Freepik.com/azerbaijan_stockers
Paprika adalah rempah yang menyehatkan jantung karena mengandung vitamin A yang tinggi dalam bentuk beta-karoten. Beberapa penelitian menunjukkan paprika juga bisa membantu menurunkan kolesterol HDL.
Paprika juga mengandung kalium, mineral yang penting untuk kesehatan jantung. Kalium sendiri bisa membantu mengatur tekanan darah dengan memperluas pembuluh darah dan mengurangi ketegangan pada dinding pembuluh darah.
Itulah beberapa rempah yang menurut dokter bisa meningkatkan kesehatan jantung. Saat memasukkan rempah-rempah di atas dalam pola makan harian, pastikan untuk mengonsumsinya dalam jumlah yang aman dan sesuai dengan preferensi kuliner kamu, Beauties.
***
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!
(naq/naq)
