Rice paper biasanya digunakan untuk membuat spring roll atau lumpia khas Vietnam. Bahan makanan ini terbuat dari tepung beras dan tapioka yang sekarang banyak dikreasikan menjadi berbagai camilan tinggi protein yang lezat sekaligus mengenyangkan.
Rice paper banyak dipadukan dengan bahan-bahan seperti ayam, telur, udang, hingga daging sapi sehingga menjadi snack yang praktis dan tinggi protein. Kreasi snack pakai rice paper ini cocok untuk jadi menu diet, menemani waktu santai, atau dijadikan bekal.
Berikut ini beberapa inspirasi resep kreasi snack tinggi protein yang bisa dicoba di rumah, Beauties!
(dmh/dmh)