Alpukat menjadi buah yang populer dan mudah diolah menjadi banyak variasi dan rasa makanan. Cita rasanya bisa manis, asin, bahkan pedas. Alpukat juga bisa menjadi isian sandwich, topping salad, topping es krim, atau dimakan langsung.
Sebuah penelitian tahun 2022 di Journal of American Heart Association ( JAHA ) menemukan bahwa partisipan yang mengonsumsi alpukat sebanyak dua porsi per minggu memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit kardiovaskular dan jantung koroner.
Beauties, alpukat bisa menjadi menu harian yang menyehatkan. Melansir dari Everyday Health, berikut ini 5 menu olahan alpukat yang enak dan sehat. Yuk simak resepnya!
(dmh/dmh)