6 Kombinasi Makanan Ini Tidak Boleh Dikonsumsi Secara Bersamaan, Apa Saja?
Beauties, mencampur beberapa jenis makanan mungkin menjadi hal yang biasa kamu lakukan. Misalnya, mencampur daging dengan keju atau buah-buahan dengan yoghurt. Sayangnya, beberapa ahli gizi mengklaim bahwa ada kombinasi makanan tertentu yang dapat menghambat saluran pencernaan dan memberikan dampak negatif pada kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Beberapa campuran makanan dapat berbahaya dan menyebabkan penambahan berat badan atau perut kembung. Kamu pasti tidak ingin ini terjadi padamu, kan, Beauties? Karena itu, penting untuk menciptakan makanan seimbang dengan mempertimbangkan kecepatan pencernaan. Misalnya, kamu mengkombinasikan makanan yang lebih cepat dicerna dengan makanan yang lambat dicerna.
Dirangkum dari Stylecraze, berikut ini beberapa kombinasi makanan yang tidak cocok dan bisa menghambat penyerapan nutrisi.
Keju dan Daging
![]() Ilustrasi/Foto: Unsplash/Raphael Nogueira |
Keju sepertinya menjadi salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan protein tinggi. Makanan yang diperoleh dari susu ini mengandung kasein dan protein whey. Inilah yang menyebabkan kombinasi daging dan susu menjadi makanan yang sangat sulit dicerna. Jadi, kamu perlu menghindari keju di bakso atau mengurangi daging di telur dadar.
Pisang dan Susu
Ilustrasi/Foto: Unsplash/Eiliv Aceron
Milkshake pisang adalah minuman diet yang paling umum dikonsumsi dan bisa membuat kamu merasa lebih kenyang. Namun, dua bahan makanan ini ternyata termasuk kombinasi makanan yang berbahaya.
Makanan ini bisa membuat perut terasa lebih berat. Untuk mengatasinya, kamu bisa menambahkan sejumlah pala atau kayu manis ke dalam milkshake pisang untuk merangsang sistem pencernaanmu.
Dua Sumber Protein Tinggi
Sumber Protein/Foto: Unsplash/Thought Catalog
Protein memang termasuk sumber bahan makanan yang banyak dikonsumsi saat diet. Namun, banyak hidangan berprotein tinggi yang tidak sehat. kombinasi dua sumber protein tinggi yang tidak tepat akan membebani sistem pencernaan karena membutuhkan waktu lama untuk dicerna.
Meski demikian, kamu bisa mempertahankan protein ringan terlebih dahulu, lalu konsumsi daging. Selain itu, kamu perlu sebisa mungkin menghindari makanan olahan dan gorengan. Pilihlah buah manis dan sayuran yang tidak bertepung untuk mengimbangi kombinasi makanan sumber protein dan memperlancar pencernaan.
Sumber Karbohidrat dan Protein Hewani
Ilustrasi/Foto: Unsplash/Travis Yewell
Kombinasi makanan yang buruk selanjutnya adalah karbohidrat dan protein tanpa lemak, seperti daging dengan kentang atau roti. Pasalnya, protein hewani akan membusuk, sedangkan karbohidrat kompleks akan berfermentasi.
Kombinasi makanan ini bisa menyebabkan gas dan perut kembung. Untuk menghindarinya, sebaiknya kamu mengonsumsi kombinasi makanan pelengkap, seperti kacang-kacangan dan nasi.
Yoghurt dan Buah
Ilustrasi/Foto: Unsplash/Brooke Lark
Yoghurt mengandung banyak bakteri yang bekerja pada gula di dalam buah-buahan. Ternyata, kombinasi yoghurt dan buah bisa menyebabkan racun, pilek, hingga alergi makanan. Menambahkan kombinasi makanan ini juga mungkin mengakibatkan efek negatif pada saluran pencernaan.
Untuk menghindari masalah ini, kamu bisa menggunakan yoghurt tanpa rasa pada suhu kamar. Selain itu, kamu bisa mencampurkan madu, kayu manis, dan kismis sebagai pengganti buah segar.
Tomat dan Pasta
Foto: Unsplash/Eaters Collective
Seperti yang kita tahu, tomat dapat menambahkan rasa asam yang tajam, sehingga menjadi pilihan yang lengkap untuk membuat pasta. Sayangnya, campuran tomat, saus keju, dan daging ke dalam pasta bisa mengganggu sistem pencernaan kamu.
Tomat mengandung asam yang melemahkan enzim dalam pasta bertepung dan mengentalkan produk susu dalam keju. Seperti yang disebutkan sebelumnya, daging dan karbohidrat juga termasuk kombinasi makanan yang buruk. Jadi, cobalah untuk tetap menggunakan saus pesto untuk menghindari kelelahan setelah makan pasta.
***
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!
