6 Rekomendasi Tempat Kuliner Vietnam dengan Rasa Autentik di Jakarta, Yuk Coba!

1. Saigon Street Food

Saigon Street Food/Foto: Dok. Instagram Saigon Street Food

Saigon Street Food merupakan sebuah warung makan yang menyediakan beragam makanan pinggir jalan khas Vietnam. Kedai ini menyediakan menu pho bo (sapi) yang gurih dan bun bo Hue yang pedas. Lalu ada banh mi (roti lapis), goi cuon (lumpia salad), nem rang (lumpia goreng),  bun bo nuong (mie bihun daging sapi), dessert che khoai mi (singkong dengan santan), dan tentunya kopi Vietnam.

Tenang saja, menu-menu di sini tidak menggunakan babi, lemak babi, dan alkohol. Harga hidangan utama di sini berkisar Rp56 ribu. Semangkuk pho yang lezat ala Saigon Street Food bisa kamu nikmati di kedai satu-satunya yang berlokasi di Jalan Tebet Barat I No. A5, Tebet, Jakart Selatan.

2. Pho 24

Pho 24/Foto: Dok. Instagram Pho 24

Pho 24 terkenal sebagai destinasi tempat makan untuk menikmati hidangan khas Vietnam dengan harga yang terjangkau dan telah bersertifikasi halal. Restoran ini menyajikan berbagai masakan Vietnam, dengan menu andalannya yaitu pho, banh mi (roti lapis baguette ala vietnam), bun (salad bihun), spring roll (lumpia), dan dau hu chien (tahu goreng ala Vietnam).

Restoran ini cocok untuk makan bersama keluarga atau teman. Untuk hidangan utama di Pho 24 harganya berkisar Rp50 ribu hingga Rp70 ribu-an. Kamu bisa dengan mudah menemukan Pho 24 yang jumlah outletnya banyak tersebar di Jakarta.

3. Yeu Saigon Cafe

Yeu Saigon Cafe/Foto: Dok. Instagram Yeu Saigon Cafe

Yeu Saigon Cafe menawarkan beragam menu hidangan Vietnam yang lezat dan lengkap. Interior restonya juga mengusung konsep khas Vietnam yang unik serta hangat, sehingga membuat banyak orang betah berlama-lama di sini.

Jangan lupa memesan pho bo to da yang berupa pho dengan isian daging, iga, dan bakso sapi disajikan dalam mangkuk batu panas. Pilihan lainnya ada bun bo Hue, sup mie pedas bergaya Hue dengan isian beberapa jenis daging sapi.

Buat cemilan, dau hu sot trung muoi jadi juaranya. Tahu goreng ala Yeu Saigon Cafe ini seperti tahu crispy dengan tambahan saus telur asin dan cocolan sambal. Di sini pun tersedia pilihan menu vegetarian yang tak kalah menggoda.

Meski harga makanan yang ditawarkan di sini terbilang cukup mahal, tapi itu semua sepadan dengan rasa dan suasana yang kamu dapat. Restoran ini berlokasi di Gran Rubina, Kuningan dan Kota Kasablanka Food Society Ground Floor.

4. Saigon Delight

Saigon Delight/Foto: Dok. Instagram Saigon Delight

Jika kamu ingin mencicipi hidangan Vietnam yang autentik, restoran khas Vietnam satu ini tak boleh kamu lewatkan.  Saigon Delight menyediakan hidangan khas Vietnam mulai dari kudapan, makanan berat, hingga minumannya. Apalagi, restoran ini mengklaim menggunakan bahan-bahan organik yang segar sebagai bahan masakan dan tidak menggunakan MSG untuk membumbui makanannya. 

Kamu wajib mencoba menu pho-nya, yang digadang-gadang sebagai sajian pho terenak di Jakarta. Pho di Saigon Delight memiliki rasa kuah kaldu sapi yang gurih, daging yang empuk dan juicy, serta porsi yang mengenyangkan. Ada pula goi cuon tom, summer rolls atau lumpia isi udang yang dibungkus dengan rice paper, lalu diberi cocolan saus kacang bisa kamu pesan sebagai menu kudapan.

Saigon Delight memiliki beberapa cabang di Jakarta, di antaranya di Mall of Indonesia, Grand Indonesia, Pondok Indah Mall 3, Gandaria City Mall, The Bellagio Mall, dan Lippo Mall Kemang.

5. Pho Ba Ba

Pho Ba Ba/Foto: Dok. Instagram Pho Ba Ba

Berbeda dengan resto Vietnam lainnya, Pho Ba Ba menghadirkan konsep self service dan punya beberapa etalase kategori menu.

Kamu akan disuguhi dengan beragam jajanan gorengan khas Vietnam di fried dish section, aneka banh mi di bread section, aneka summer rolls di fresh roll section, serta beragam minuman dan dessert yang bisa kamu pilih sendiri. Bagi kamu yang suka pedas, resto ini menyajikan dua pilihan saus yakni hot sauce dan green chili sauce yang bisa kamu ambil sendiri.

Selain itu, kamu juga bisa langsung memesan menu-menu lain yang tersedia di sana, termasuk aneka menu vegan khas Vietnam. Salah satu menu andalannya pho ba tai, yakni pho dengan kuah kaldu sapi yang dimasak selama 24 jam oleh chef asli orang Vietnam.

Mereka juga punya condiment station jika kamu ingin menambahkan pelengkap lainnya seperti jeruk nipis, sambal, cabai, dan kemangi. Harga pho di resto ini dibanderol seharga mulai dari Rp60ribu-an dengan porsi yang pas.

6. Cali Deli Madame Ching

Cali Deli Madame Ching/Foto: Dok. Instagram Cali Deli Madame Ching

Jangan lewatkan restoran Vietnam satu ini, yaitu Cali Deli & Madame Ching. Restoran yang terletak di kawasan Menteng, Senopati, SCBD, Sudirman, dan Lebak Bulus ini cocok untuk kamu yang ingin menyantap makanan khas Vietnam sambil nongkrong bersama teman karena areanya yang luas dan nyaman.

Kurang afdol rasanya jika kamu melewatkan hidangan banh mi, roti lapis dari baguette khas Vietnam yang menjadi menu unggulan mereka. Banh mi di sini ada yang berisikan ikan tuna, daging sapi, ayam, kalkun, sayuran, hingga yang memiliki rasa manis dengan irisan pisang, semua bisa kamu temukan di sini. Restoran ini juga menyuguhkan variasi menu lainnya, mulai dari olahan mie, hidangan berkuah, bakaran, dan aneka nasi.

Tertarik cobain salah satunya, Beauties?

****
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!