Kentang adalah tanaman umbi-umbian yang menyimpan banyak nutrisi untuk tubuh. Umbi-umbian ini kaya dengan karbohidrat, mineral, protein, mineral, serat, vitamin C dan B1.
Kentang juga bisa digunakan sebagai makanan pokok pengganti nasi. Bahkan, beberapa negara menjadikan kentang sebagai makanan pokok sehari-hari. Namun, kentang biasanya dijadikan berbagai olahanan makanan atau camilan ringan di Indonesia.
Di balik kepopuleran kentang, ada beberapa mitos tentang kentang yang bisa membingungkan masyarakat. Yang namanya mitos, pasti kebenarannya belum tentu teruji.
Maka dari itu, berikut adalah tujuh mitos yang berkaitan dengan kentang dan fakta-faktanya yang dilansir dari The Daily Meal.
(naq/naq)