Beauties, talas bukan hanya bahan makanan tradisional yang lezat diolah menjadi camilan atau hidangan manis, tetapi juga memiliki kandungan nutrisi yang menarik untuk mendukung kesehatan tubuh sehari-hari.
Umbi yang memiliki tekstur lembut dan rasa sedikit manis ini mengandung serat, kalium, magnesium, vitamin C, vitamin E, serta berbagai mineral penting yang membuatnya layak menjadi bagian dari pola makan seimbang.
Menariknya, talas juga mengandung pati resisten yang tidak mudah dicerna tubuh sehingga dapat memberikan sejumlah manfaat tambahan, terutama untuk pencernaan dan pengelolaan gula darah. Nah, masih ada banyak lagi manfaat mengonsumsi umbi talas untuk kesehatan, seperti yang dilansir dari Vinmec berikut ini.
(naq/naq)