8 Buah yang Tidak Boleh Dicampur untuk Jus

Jus merupakan minuman yang dibuat dari buah atau sayur dan menyehatkan. Bagi kamu yang menyukai jus buah, terutama jus buah campuran, sebaiknya berhati-hatilah dalam memilih campuran yang tepat.

Tidak semua campuran buah cocok dijadikan jus. Beberapa kombinasi buah dapat menyebabkan perut kembung, gangguan pencernaan, atau membuat penyerapan nutrisi menjadi kurang optimal. 

Melansir Times of India dan detikBali, berikut beberapa buah yang tidak boleh dicampur untuk jus. Apa saja? Simak di bawah ini!

1. Jeruk dan Pisang

Ilustrasi pisang dan jeruk/Foto: Freepik.com/KamranAydinov

Jeruk dan pisang sama-sama buah yang cukup digemari banyak orang. Namun karena bersifat asam, jeruk kurang cocok dicampur dengan pisang untuk jus.

Kombinasi keduanya dapat membuat perut menjadi tidak nyaman, kembung, atau begah, terutama pada orang yang pencernaannya sensitif. Hal ini lantaran kandungan serat yang terlalu banyak dari kedua buah tersebut, Beauties. 

2. Pepaya dan Lemon

Ilustrasi buah-buahan/Foto: Freepik.com/freepik

Kamu juga perlu menghindari mengonsumsi jus dari campuran pepaya dan lemon. Pasalnya, enzim pada pepaya dianggap kurang cocok dipadukan dengan lemon yang sangat asam.

Campuran tersebut dapat memicu asam lambung atau membuat perut terasa tidak nyaman, Beauties.

3. Semangka dan Pisang

Ilustrasi semangka dan pisang/Foto: Unsplash.com/Bertrand Borie

Selanjutnya, buah yang tidak boleh dicampur untuk jus ialah semangka dan pisang. Karena semangka mengandung banyak air, sedangkan pisang kaya serat dan lebih padat.

Hal ini dapat memperlambat proses pencernaan dan memicu gas atau kembung. 

4. Nanas dan Mangga

Ilustrasi nanas dan mangga/Foto: Freepik.com/azerbaijan_stockers

Buah yang tidak boleh dicampur untuk jus selanjutnya ialah nanas dan mangga. Pasalnya, nanas mengandung enzim bromelain yang dapat bereaksi kurang baik saat dicampur dengan mangga.

Bagi sebagian orang, campuran jus tersebut bisa menyebabkan rasa mual atau perut tidak nyaman.

5. Stroberi dan Anggur

Ilustrasi stroberi dan anggur/Foto: Freepik.com/freepik

Kamu juga perlu menghindari buah stroberi dan anggur untuk campuran jus. Karena kandungan gula dan keasaman dari kedua buah ini dapat menyebabkan fermentasi di lambung pada sebagian orang, sehingga bisa memicu gas dan kembung, Beauties. 

6. Apel dan Jeruk

Ilustrasi apel dan jeruk/Foto: Freepik.com/KamranAydinov

Apel dan jeruk yang juga termasuk buah favorit banyak orang ini sebaiknya juga juga tidak dijus bersamaan. Karena dapat membuat pencernaan bekerja lebih berat dan menyebabkan rasa tidak nyaman atau gangguan lambung.