Katanya makan larut malam bisa menyebabkan gendut. Tapi, bagaimana jika perutmu keroncongan tengah malam sampai tidak bisa tidur?
Ternyata, camilan tengah malam tidak selalu buruk, kok! Asalkan, kamu pintar mencari tahu makanan apa yang cepat, enak, dan tidak akan membuat berat badan bertambah.
Beberapa makanan bahkan mengandung melatonin, hormon yang fungsinya mengatur pola tidur, dan serotonin, hormon pembangun suasana hati yang juga membantu siklus tidur.
Berikut beberapa pilihan camilan sehat untuk mengganjal perut di malam hari. Simak!
1. Pisang
Camilan sehat yang aman dikonsumsi larut malam yang pertama adalah pisang. Buah ini mengandung nutrisi magnesium dan melatonin yang berguna untuk memberikan efek menenangkan dan membantumu cepat terlelap.
Tak cuma itu, kandungan potasium pada pisang telah lama dipercaya dapat membantu mengatasi masalah kram otot saat tidur.
2. Sereal dan Susu Rendah Lemak
Sereal oatmeal dan susu rendah lemak/Foto: Freepik/freepik |
Sereal gandum utuh seperti oatmeal adalah sumber serat yang baik. Plus, mereka umumnya lebih padat nutrisi daripada sereal sarapan siap saji.
Dikutip via Good Housekeeping, ahli diet Jaclyn London, M.S., R.D., C.D.N., mengatakan bahwa sereal gandum utuh yang dikonsumsi bersama susu rendah lemak adalah camilan larut malam yang unggul.
Karbohidrat dalam sereal dapat membantu seseorang cepat tertidur. Ditambah lagi, susu memiliki sifat antioksidan dan anti inflamasi yang dapat membantu meningkatkan kualitas tidur. Asam amino triptofan yang berperan langsung dalam produksi hormon melatonin dan serotonin juga ditemukan dalam susu.
3. Greek Yoghurt
Yoghurt, terutama Greek yoghurt, kaya akan probiotik dan protein kasein untuk membantu mengekang rasa lapar. Yoghurt juga kaya kalsium, yang dikaitkan dengan kualitas tidur yang lebih baik lewat kandungan asam amino triptofan, senyawa pembentuk melatonin.
Greek yoghurt sebenarnya tidak berbeda jauh dengan yoghurt biasa. Hanya saja kandungan airnya telah dikurangi, sehingga teksturnya lebih kental dan kandungan laktosanya lebih rendah dibandingkan yoghurt biasa.
Lisa Young, Ph.D., RDN, seorang ahli gizi yang diakui secara internasional, menyarankan untuk memadukan yoghurt dengan buah beri berserat tinggi.
4. Popcorn
Semangkuk popcorn/Foto: Freepik/taidundua |
Jika kamu suka ngidam camilan asin dan renyah di malam hari, sebaiknya pilihlah popcorn. Popcorn merupakan camilan berserat tinggi yang bisa kamu makan banyak tanpa takut menimbun kalori besar.
Mengutip Verywell Fit, faktanya 3 cangkir popcorn mengandung kurang dari 100 kalori dan sekitar 4 gram serat. Namun, berhati-hatilah dengan tambahan bumbu mentega, garam, dan gula dalam jumlah besar.