Imlek selalu jadi momen yang penuh warna, mulai dari dekorasi serba merah hingga meja makan yang dipenuhi makanan lezat. Nah, salah satu hal yang paling mencuri perhatian adalah aneka kue manis yang nggak pernah absen.
Namun, tahukah kamu kalau kue-kue ini nggak cuma sekadar pemanis acara? Di balik rasa manisnya, tersimpan filosofi mendalam yang penuh harapan baik untuk tahun yang baru. Yuk, kita kupas lebih jauh cerita dan makna di balik kue-kue manis khas Imlek ini!
Fa Gao
Kue mangkok, atau yang dikenal juga sebagai Fa Gao, punya bentuk unik mirip bunga yang lagi mekar. Kue ini jadi salah satu hidangan wajib saat Imlek. Nggak cuma enak dimakan, kue mangkok juga dipercaya membawa keberuntungan buat yang menikmatinya.
Kalau diartikan, “Fa” dalam bahasa China berarti mengembang, sedangkan “Gao” artinya kue. Jadi, kue ini punya makna kemakmuran. Warna cerahnya, terutama merah, dipercaya bisa membawa hoki pas Tahun Baru.
Walau warnanya beragam, merah selalu jadi pilihan utama saat Imlek. Kamu juga sering lihat warna lain kayak merah muda atau kuning yang bikin kue ini makin menarik!