Musim hujan paling enak males-malesan di kosan sambil main Instagram. Lihat feed Instagram isinya makanan yang bikin lapar, apalagi lihat chocolava cake yang lumer! Bikin nelen air liur. Enggak perlu mahal-mahal untuk menikmati kue lezat ini, kamu juga bisa banget bikin kue ini dengan peralatan seadanya di kosan. Yuk! Cobain bikin sekarang.
Bahan-Bahan
Untuk membuat chocolava cake kukus, ternyata tidak membutuhkan bahan-bahan yang ribet dan mahal lho, Ladies. Kita dapat menemukan bahan-bahanya di warung samping kosan.
Bahan-Bahan
- 250 ml Susu Cair kemasan
- 4 Sendok Tepung terigu
- 2 Sendok Cokelat Bubuk
- 2 Sendok Choco Chips
- 2 Sendok Margarin Cair
- 1/2 Sendok Teh Baking Powder
- Air Putih secukupnya
- Mug/ gelas anti panas
- Magic com
- Sendok
- Mangkuk
Cara Pembuatan
Untuk membuat cake satu ini kita perlu membuat dua tahapan. Pertama yaitu membuat chocolava yang lumer dan kedua adalah membuat adonan cake yang lembut dan enak. So, inilah cara pembuat chocolava cake yang harus kamu lakukan.
1. Cara Membuat Lava
Sebelum membuat chocolave cake kukus, kita perlu membuat chocolava yang lumer. Caranya sangat mudah. Pertama panaskan susu cair dalam magic com, tunggu sampai mendidih. Sambil menunggu susu mendidih, siapkan dua sendok choco chips ke dalam mangkuk. Lalu, tuangkan 2 sendok susu kedalam mangkuk. Aduk hingga choco chips meleleh dan tercampur. Simpan dalam suhu ruangan sampai chocolava mengental.
2. Cara Membuat Chocolava Cake Kukus
- Pertama, siapkan magic com dan kukusan. Masukan air untuk mengukus. Tunggu hingga air mendidih.
- Siapkan bahan kering dengan mencampurkan tepuk terigu, baking powder dan cokelat bubuk. Aduk hingga tercampur.
- Lalu siapkan bahan cair dengan menambahkan 8 sendok susu cair dan 2 sendok margarin cair. Aduk hingga tercampur.
- Kemudian campurkan bahan kering dan cair, aduk hingga merata dan tak ada gelumbung.
- Setelah tercapur, siapkan mug atau gelas anti panas untuk cetakan kue. Masukan 2 sendok adonan ke dalam mug, ratakan. Lalu, masukan chocolava yang telah mengental pada bagian tengah adonan. Setelah itu, masukan semua adonan ke dalam mug dan ratakan.
- Masukan adonan ke dalam magic com dan tunggu hingga matang.
- Untuk membuat air kukusan tidak jatuh ke kedam adonan, kamu dapat menutup adonan dengan alumunium poil.
- Setelah matang chocolava cake kukus dapat kamu hidangkan bersama dengan buah-buahan ataupun selai.