Baik untuk Kesehatan, Ini Manfaat Biji Selasih

Memiliki Antioksidan yang Tinggi

Foto: https://image.freepik.com

Polusi yang semakin meningkat dan kondisi akhir-akhir ini yang mengkhawatirkan tentu mengharuskan kita untuk memiliki pola hidup yang sehat. Hidup sehat perlu didukung dengan makanan yang sehat. Tubuh memerlukan lebih banyak antioksidan unuk melawan radikal bebas. Nah, biji selasih bermanfaat karena mengandung antioksidan tinggi yang tidak hanya melawan radikal bebas, namun juga membantu melawan tanda penuaan pada kulit.

Memiliki Protein Tinggi

Foto: https://image.freepik.com

Kacang-kacangan dan biji-bijian sudah dikenal sebagai sumber protein nabati, begitu juga dengan biji selasih. Walaupun kecil, manfaat biji selasih dalam hal ketersediaan protein termasuk tinggi dibanding sumber protein nabati lainnya, lho. Protein sendiri merupakan nutrisi yang baik dan ramah bagi kamu yang ingin menurunkan berat badan. Hal ini membuat kebutuhan akan nutrisi tetap terpenuhi dan nafsu makanmu menurun.

Hampir Semua Karbohidrat yang Terkandung adalah Serat

Foto: https://image.freepik.com

Hampir seluruh karbohidrat yang terkandung dalam biji selasih adalah serat. Jadi, manfaat biji selasih ini akan membuatmu tetap kenyang tanpa gemuk karena serat tidak akan dicerna oleh tubuh. Nah, jadi bagi kamu yang sedang menjalankan diet, biji selasih wajib menjadi makanan pelengkap harian kamu. Serat juga berguna bagi bakteri baik yang ada di ususmu.

Tinggi Akan Omega-3 Fatty Acids

Foto: https://image.freepik.com

Faktanya, dalam hitungan gram per gram ternyata biji selasih mengandung omega-3 lebih banyak dari salmon. Omega-3 baik bagi kesehatan jantung, memerangi depresi dan menjaga kualitas tidur. Namun kelebihan mengonsumsi omega-3 fatty acids juga tidak baik karena kebanyakan omega-3 masih berbentuk alpha-linolenic acid (ALA).

Agar bermanfaat bagi tubuh, ALA ini perlu diubah ke dalam bentuk eicosapentaenoic acid (EPA) dan docosahexaenoic acid (DHA). Sayangnya tubuh kita belum efektif untuk mengubah ALA ke bentuk DHA yang dibutuhkan tubuh. Jadi, tetap sesuai takaran, ya.

Menurunkan Resiko Penyakit Jantung

Foto: https://image.freepik.com

Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, biji selasih memiliki kandungan protein, serat dan omega-3. Kandungan tersebut membuat biji selasih dipercaya baik bagi kesehatan jantung karena dapat menurunkan resiko serangan jantung. Meskipun belum ada studi kuat mengenai manfaat biji selasih ini, memulai gaya hidup sehat dengan mengonsumsi makanan yang sehat perlu dimulai sedini mungkin kan, Ladies? Ingat, mencegah lebih baik daripada mengobati.