Biar Makin Lezat, Cobain 5 Kreasi Olahan Kurma untuk Takjil Buka Puasa

Kurma merupakan salah satu makanan yang identik dengan bulan Ramadan dan sering dikonsumsi saat berbuka puasa. Tidak hanya manis, buah kering ini juga menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, seperti sebagai sumber energi, mencegah risiko diabetes, dan meningkatkan kesehatan jantung.

Ada berbagai cara untuk menikmati kurma. Selain dimakan langsung, kurma juga dapat diolah menjadi takjil yang lebih variatif namun tetap kaya energi dan nutrisi. Berikut 5 kreasi olahan kurma untuk takjil buka puasa!

1. Smoothie Kurma Susu

Ilustrasi Smoothie/Foto: freepik.com/topntp26

Kurma bisa diolah menjadi smoothie yang menyehatkan sekaligus memberikan energi setelah seharian berpuasa, Beauties. Caranya pun mudah, rendam kurma terlebih dahulu di dalam air untuk membuatnya lebih lunak. Campurkan kurma dengan susu dingin, sedikit madu, dan es batu, lalu blender hingga halus.

2. Susu Kurma

Ilustrasi Susu/Foto: freepik.com/freepik

Kombinasi antara susu yang tinggi protein dan kurma yang kaya energi serta serat, menjadikan susu kurma sebagai kombinasi ideal untuk dikonsumsi saat bulan Ramadan. Beauties juga dapat menambahkan berbagai varian toping di dalamnya seperti jelly atau cincau. Susu kurma lebih nikmat bila dikonsumsi dingin, Beauties.

3. Puding Kurma Cokelat

Ilustrasi Puding cokelat/Foto: freepik.com/chandlervid85

Kurma kaya akan karbohidrat, serat, dan antioksidan yang membantu meningkatkan energi setelah berpuasa seharian. Menambahkan potongan kurma ke dalam puding cokelat memberikan rasa manis alami yang lezat. Selain itu, puding juga bisa disajikan dengan tambahan vla vanilla jika kamu menyukai rasa yang lebih creamy.

4. Es Buah Kurma

Ilustrasi Es buah/Foto: freepik.com/jcomp

Es buah menjadi salah satu hidangan manis yang banyak disajikan dan dijual selama bulan Ramadan, Beauties. Kombinasi antara buah-buahan segar seperti melon, semangka, dan irisan buah kurma akan membuatnya lebih bernutrisi. Bisa juga dicampur dengan nata de coco, jelly, dan es batu untuk sensasi lebih segar.