Telur salah satu makanan yang disukai oleh sebagai besar orang di dunia. Selain karena mudah diolah, telur memang mengandung banyak nutrisi. Telur dikenal dengan sumber proteinnya yang tinggi.
Melansir USDA FoodData Central, dalam 1 telur berukuran kecil (38 gram) terkandung sekitar 4,79 gram protein. Meski kaya protein, mengonsumsi telur dalam porsi banyak juga tidak baik bagi kesehatan. Mengapa dan bagaimana efeknya bagi tubuh?
(ria/ria)