Bosan Makanan Bersantan, 5 Rekomendasi Seblak Enak di Bandung Pilihan Food Vlogger Ini Wajib Dicoba!

Nisrina Salsabila | Beautynesia
Rabu, 02 Apr 2025 13:00 WIB
Bosan Makanan Bersantan, 5 Rekomendasi Seblak Enak di Bandung Pilihan Food Vlogger Ini Wajib Dicoba!
Rekomendasi seblak di Bandung/Foto: detikfood

Berada di Bandung rasanya kurang afdol jika tidak mencicipi kulinernya. Dari sekian banyak makanan dan jajanan, kamu wajib mencoba seblak yang merupakan jajanan murah khas Kota Kembang ini. Seblak berisikan kerupuk basah yang dimasak dengan kuah berbumbu pedas gurih, kemudian ditambahkan dengan berbagai macam topping yang bisa kamu pilih, antara lain batagor kering, bakso, sosis, mie, kwetiauw, makaroni, sayur, telur, ceker, dumpling, dan lainnya.

Setiap seblak yang berada di sekitaran Bandung lebih spesial karena punya cita rasanya masing-masing yang tentunya enak, gurih, pedas, dan menggugah selera. Jenis makanan yang ringan seperti seblak ini terutama sangat cocok dinikmati sebagai selingan dari makanan khas Lebaran yang cenderung berat dan berlemak.

Berikut ini daftar rekomendasi seblak di Bandung pilihan food vlogger yang bisa mengembalikan selera makan dan semangatmu pasca Lebaran.

1. Seblak Mamah Saleh

Seblak Mamah Saleh/Foto: TikTok.com/nanakoot

Seblak Mamah Saleh adalah salah satu warung seblak pilihan teratas di Bandung. Walaupun tempat yang satu ini berlokasi di dalam gang sempit, tapi rasanya dijamin enak dan bikin nagih.

Dengan sistem prasmanan, kamu bisa memilih sendiri isian seblaknya, termasuk level kepedasan dan preferensi rasa bumbunya sesuai selera lidahmu. Di sini tersedia puluhan varian topping yang harganya mulai dari Rp2 ribu saja. Menurut ulasan food vlogger Nanakoot dalam akun TikTok-nya, rasa seblak ini bumbunya medok, gurih, nyemek, dan topping cilok kriwil yang kenyal jadi juaranya.

  • Alamat: Jl. Sukamulya Indah 11 Kp. Kendal Gede no. 39, Sukagalih, Kec. Sukajadi, Kota Bandung
  • Jam buka : Sabtu-Kamis, pukul 11.30-21.00 WIB

2. Seblak Sultan

Seblak Sultan/Foto: Instagram.com/originstory.csl

Seblak Sultan menjadi rekomendasi jajanan seblak yang harus kamu coba. Saking terkenalnya, tempat makan ini pernah dikunjungi para artis dan diliput oleh program televisi. Di sini tersedia beragam topping, seperti tulang, kikil, cilok, batagor, pentol, siomay, dumpling, lember, dan lain-lain.

Seblak ini menawarkan sajian seblak dengan bumbu yang sedap dan nikmat, serta 5 level kepedasan yang bisa kamu atur sesuai selera. Seporsi seblak berisi campuran 5 topping harganya Rp15 ribu sudah pakai telur, atau pilih paket komplit seharga Rp18 ribu. 

  • Alamat: Jl. Sultan Agung No. 10, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung
  • Jam buka : Setiap hari, pukul 10.00-20.00 WIB

3. Seblak Bunda

Seblak Bunda/Foto: Instagram.com/anak.kuliner

Jajanan seblak yang satu ini memiliki sebuah keunikan dan rasa autentik tersendiri. Mulai dari seblak basah hingga seblak kering, semua bisa ditemukan di sini. Selain ada kuah original, Seblak Bunda juga punya pilihan kuah ramen kari, kuah tom-yam, kuah mayo, kuah kecap, dan kuah bawang cikur yang bisa diatur level kepedasannya. Selain itu, di sini menyediakan berbagai topping menarik yang cukup berbeda dari tempat lain seperti misoa, spageti, cilok isi keju, tahu putih, tahu sumedang, jamur kuping, jamur enoki, crabstick, dan masih banyak lagi.

Menurut food vlogger Anak Kuliner dalam video di YouTube-nya, seblak ini patut untuk dicoba karena punya rasa gurih dari kaldu. Tak heran jika Seblak Bunda menjadi salah satu tempat makan seblak yang populer di Bandung dan disukai oleh warga lokal. Harga yang ditawarkan juga sangat terjangkau, mulai dari Rp15 ribu.

  • Alamat: Gang 10 Jl. H. Kurdi II/10 No. 4, Karasak, Kec. Astanaanyar, Kota Bandung
  • Jam buka : Senin-Sabtu, pukul 10.00-18.00 WIB

4. Seblak Cobek Teh Ida

Seblak Cobek Teh Ida/Foto: Instagram.com/sibungbung

Berada di dalam sebuah gang sempit di kawasan strategis wisatawan yaitu Jalan Braga, ada salah satu seblak hidden gem yang nikmat di Bandung bernama Seblak Cobek Teh Ida. Meskipun tempatnya tersembunyi, tapi warung rumahan ini sudah pernah dikunjungi oleh beberapa food vlogger, mulai dari Sibungbung, Farida Nurhan, Anak Kuliner, dan MagdalenaF.

Seblak cobek di sini punya cara pembuatan yang unik, yakni semua isian dan bumbunya dicampur langsung di atas cobek. Isiannya juga banyak, ada kerupuk, telur, bakso, cilok, batagor, ceker, tulang, dumpling, chikuwa, mie glosor, jamur enoki, sawi putih, dan kangkung. Rasa bumbu kencur yang pekat ditambah cabainya yang pedas tapi segar benar-benar bikin nagih. Harga seporsinya mulai dari Rp8 ribu hingga Rp26 ribu.

  • Alamat: Jl. Braga Gg. Apandi No.30, Braga, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung
  • Jam buka : Selasa-Minggu, 10.00-20.00 WIB

5. Seblak Iyen

Seblak Iyen/Foto: Instagram.com/kulinerkabbandung

Seblak Iyen memiliki ulasan bagus di Google Review dan pernah diulas oleh food vlogger MagdalenaF dan akun @kulinerkabbandung. Warung seblak ini memiliki tempat yang cukup nyaman untuk makan di tempat.

Di sini menyediakan berbagai varian topping menarik, seperti ceker, telur, batagor, siomay, juga tulang ayam yang menjadi andalan warung makan milik Iyen ini. Harganya terjangkau, mulai dari Rp10 ribuan saja kamu dapat mencicipi seblak lezat yang satu ini dengan porsi yang terbilang banyak.

  • Alamat: Jl. Cilengkrang II , Cionyam No. 4, Palasari, Kec. Cibiru, Kota Bandung
  • Jam buka : Senin-Sabtu, pukul 10.00-18.00 WIB

Jadi, Beauties mau mencoba yang mana nih?

****
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!

(ria/ria)
Komentar
0 Komentar TULIS KOMENTAR
Belum ada komentar.
Jadilah yang pertama memberikan komentar.

RELATED ARTICLE