Dijamin Bikin Ngiler! Ini Dessert dari Berbagai Negara yang Bikin Penasaran

Apalagi kalau mencoba dessert dari berbagai negara berikut ini, dijamin bikin ngiler dan langsung pengen mengunjungi negara aslinya deh!

1. Es Krim Gelato - Italia

Foto: https://image.freepik.com

Berasal dari negara Italia, Gelato memiliki arti beku. Bahan pembuatannya terdiri dari susu, krim dan gula. Sedangkan untuk variasinya biasa dtambahkan buah-buahan, kacang dan sirup lainnya. Dibandingkan dengan es krim pada umumnya, gelato memiliki kandungan lemak yang lebih rendah.

2. Mochi - Jepang

Foto: https://www.tastemade.com

Kue yang berasal dari Jepang ini terbuat dari beras ketan yang ditumbuk sampai lembut dan lengket kemudian dibentuk menjadi bulat. Di Jepang sendiri mochi biasanya dimakan di hari perayaan tradisional mochitsuki atau perayaan tahun baru Jepang. Di Indonesia, mochi Sukabumi yang terdapat di jalan Kasuari termasuk salah satu mochi lokal yang paling terkenal.

3. Brigadeiros - Brazil

Foto: https://image.freepik.com/

Berbentuk bola-bola, makanan ini juga dikenal dengan nama Brazilian Truffles. Berbahan dasar susu kental manis, coklat bubuk, dan butter, Brigadeiros memiliki tekstur kenyal dan lembut. Di Brazil sendiri, makanan ini selalu menjadi hidangan wajib yang disajikan di hari ulang tahun anak-anak.

4. Dragon's Beard Candy - China

Foto: https://www.travelgluttons.com

Camilan ini disebut juga sebagai permen kapas tradisional dari China. Legenda permen ini berawal dari Dinasti Han yang kokinya mencoba menghibur kaisar dengan membuat menu baru. Ia membuat permen yang diregangkan lalu dicampuri tepung beras hingga untaiannya menjadi kecil dna tipis-tipis. Helai-helai ini, mengingatkan Kaisar pada janggut naga, sehingga nama permen ini menjadi Dragon's Beard Candy atau permen janggut naga.

5. Wafel - Belgia

Foto: https://image.freepik.com

Kue ini memang memiliki bentuk yang unik karena dibuat di atas panggangan besi wafel yang pada akhirnya bermotif unik dan membuat makanan ini berkarakter. Adapun perbedaan wafel Belgia dan wafel biasa adalah ukurannya yang lebih besar, adonanya lebih ringan tanpa kuning telur dan bertekstur tebal tapi lembut. 

6. Lamington - Australia

Foto: https://whiteonricecouple.com

Kue yang menjadi salah satu ikon Australia ini memiliki penggemar dari berbagai kalangan usia. Umumnya kue ini berbentuk kubus kecil yang dilapisi coklat dan ditaburi kelapa kering. Lucunya kue ini ternyata ditemukan secara tidak sengaja saat pelayan Gubernur ke 8 Queensland bernama Lord Lamington menumpahkan kue bolu ke coklat cair.

Lamington pun menyarankan mencelupkan bolu tersebut ke dalam kelapa agar coklatnya tak lengket di tangan. Tak disangka kue 'kecelakaan' itu menjadi makanan yang enak.