Rendang bukan hanya makanan khas Minangkabau yang sudah mendunia. Punya cita rasa yang kayak rempah dan proses memasak yang panjang, rendang menyimpan makna mendalam tentang kehidupan. Tak heran, rendang dinobatkan sebagai salah satu makanan terenak di dunia karena tak hanya rasanya yang kaya, tapi juga ada budaya dan filosofi hidup masyarakat Minang.
Dalam budaya Minangkabau, makanan kerap memiliki nilai-nilai sosial. Rendang bukan hanya untuk sajian lauk pauk, tapi juga punya makna mendalam tentang hidup. Yuk simak filosofi kehidupan dibalik lezatnya rendang, dari bahan-bahan hingga proses memasak yang penuh makna!
(dmh/dmh)