Gak Punya Waktu Masak, Coba 5 Resep Makanan Praktis yang Enak dan Simpel Ini

Terkadang kita memiliki waktu yang sedikit untuk menyiapkan makanan bagi diri sendiri maupun keluarga. Sekarang tidak perlu pusing lagi ladies, 5 resep masakan ini sangat cocok bagi kamu yang tidak memiliki waktu untuk menyiapkan makanan.

Nasi Goreng Kunyit

Resep masakan praktis pertama adalah nasi goreng kunyit. Alih-alih menggunakan kecap, ulekan kunyit dan bumbu lainnya dijadikan sebagai pewarna sekaligus pemberi rasa bagi masakan. Ladies, bisa mencoba resep mudah ini sebagai menu sarapan keluarga.

Bahan yang diperlukan :

    
• 200 g nasi putih hangat
    
• 2 sdm minyak sayur
    
• 3 cm jahe geprek
    
• 4 cm kunyit geprek
    
• 2 cabai merah
    
• 3 siung bawang putih
    
• Merica, garam, dan gula secukupnya

Cara membuat :

    
1. Haluskan bumbu masak seperti bawang putih, kunyit dan cabai merah.
    
2. Panaskan minyak goreng dan masukan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan jahe. Oseng sampai harum.
    
3. Tambahkan nasi hangat dan bumbui dengan merica, garam dan gula secukupnya.
    
4. Masak nasi hingga warna kuning merata
    
5. Tambahkan telur ceplok sebagai pendamping hidangan.

Oh iya jika Ladies suka, bisa menambahkan suiran ayam atau sayuran sebagai penambah dalam nasi goreng kunyit ini. 
Udang Goreng Mentega

Selanjutnya ada resep masakan sehari hari dirumah yang gampang, cepat dan mudah untuk dimasak saat ladies sedang sibuk yaitu udang goreng mentega. 

Bahan yang diperlukan :

    
• ½ kg udang galah ukuran agak kecil aja
    
• 2 siung bawang putih
    
• 1 sdt garam
    
• 1/4 sdt merica
    
• 1 buah bawang bombay
    
• 2 sdm margarine untuk menumis
    
• 1 sdm minyak wijen
    
• 2 sdm kecap manis
    
• 1 sdm kecap asin
    
• ½ sdt gula
    
• ½ sdt Royco ayam
    
• Air secukupnya

Cara membuat :

    
1. Cuci udang buang kepalanya.
    
2. Iris halus bawang bombay.
    
3. Haluskan garam, merica dan bawang putih.
    
4. Kemudian panaskan margarine dan minyak wijen, tumis bawang bombay dan bawang putih halus, masukkan udang dan air, tunggu hingga udang matang. Masukkan semua kecap, gula dan penyedap. Angkat.

Sangat mudah kan Ladies, selain mudah makanan ini juga kaya protein dan sangat bagus untuk pertumbuhan lho.

Baca Juga : Buat Sendiri di Rumah, Resep Salad Ala Hokben Ini Enak Banget, Lho

Roti Panggang Apel

Resep masakan praktis untuk wanita sibuk selanjutnya adalah roti panggang apel yang cocok sebagai pengganti nasi saat sarapan dengan keluarga. 

Bahan yang diperlukan :

    
• 4 potong roti gandum
    
• 4 sendok makan selai kacang
    
• 1 apel diiris tipis
    
• 2 sendok teh bubuk kayu manis
    
• ¼ cangkir granola
    
• 2 sendok makan kacang pecan
    
• 1 sendok teh granola (opsional)
    
• 4 sendok teh madu

Cara membuat :

    
1. Panggang roti hingga agak kering
    
2. Selagi menunggu, iris tipis apel.
    
3. Setelah dipanggang, tambahkan selai kacang, irisan apel, kayu manis, granola, dan pecan di setiap sisi bagian atas roti.
    
4. Sebelum disajikan, tambahkan madu di atasnya agar lebih nikmat

Resep ini tidak akan memakan waktu lama dalam pembuatannya jadi sangat tepat di sajikan saat jam pagi yang sibuk. Ladies bisa menggunakan berbagai jenis appel, jika ingin lebih sehat ladies bisa memakai jenis apel hijau. Jika ladies kesusahan mendapatkan kacang pecan dan granula, bisa diganti dengan kacang almond atau mede yang ladies cacah halus.
 

Roti Sandwich

Roti sandwich memang terkenal sudah akrab di telinga kita, jika ladies tidak punya banyak waktu menyiapkan bekal untuk diri sendiri atau si kecil ladies bisa membuat roti sandwich dengan berbagai isiian yang bergizi.

Bahan yang diperlukan :

    
• 3 lembar roti gandum
    
• Bawang bombay yang dicincang halus
    
• Keju cheddar lembaran
    
• Mayonaise
    
• Saus tomat atau sambal
    
• Irisan tomat
    
• Selada yang telah dicuci
    
• Irisan daging burger atau kornet
    
• 1 buah telur dadar atau ceplok
    
• Margarin secukupnya

Cara membuat :

    
1. Masukan margarin kedalam teflon atau wajah, masak irisan daging burger atau kornet hingga matang.
    
2. Tumis sebentar bawang bombai, jangan sampai hangus. 
    
3. Masukan margarin dan panggang roti hingga agak kering. Jika ladies mempunyai pemanggang otomatis ladies bisa menggunakannya.
    
4. Setelah semua bahan telah siap, Ambil roti gandum yang telah dibakar tambahkan selada, irisan daging burger atau ham, bawang, sedikit saus tomat/cabe dan mayonaise sedikit kemudian tutup dengan lembaran roti. Tambahkan mayonaise sedikit, tambahkan telur dadar atau ceplok, tambahkan tomat dan yang terkahir tambahkan lembaran roti.
    
5. Roti sandwich siap disajikan

Jika ladies merasa isian terlalu banyak dan akan sangat kenyang, kamu bisa memodifikasinya sesuka hati. Selamat mencoba.

Baca Juga : 5 Rekomendasi Gerai Bakpia Paling Populer di Jogja untuk Oleh-oleh, Rasanya Legendaris!

Tamagoyaki

Tamagoyaki atau telur dadar ala jepang adalah resep terakhir yang cepat dan mudah untuk dibuat. Bedanya dnegan telur dadar biasa adalah bentuk yang berlapis-lapis dan pada saat dibuat telur ini digulung-gulung untuk mendapatkan lapisan yang diinginkan.

Bahan yang diperlukan :

    
• 5 butir telur
    
• 1 siung bawang putih cincang halus
    
• 1 batang daun bawang Rajang halus
    
• ½ teh merica bubuk
    
• Garam secukupnya
    
• Margarin atau minyak sayur untuk mengolesi teflon

Cara membuat :

    
1. Kocok telur dengan semua bumbu sampai tercampur rata, sambil menyiapkan teflon persegi.
    
2. Tuang adonan telur tadi ke dalam teflon dan ratakan.
    
3. Saat telur dadar sudah mulai ke kuningan, gulung di ujungnya, lalu letakkan isian yang kamu inginkan seperti keju. Perlahan mulai gulung kembali sampai dengan ujung berikutnya.
    
4. Anggkat telur jika permukaannya sudah kuning kecokelatan

Sebagai catatan ladies bisa menambahkan isian berupa kornet, keju ataupun sayuran seperti wortel untuk menambahkan gizi dan cita rasa masakan.

Nah itu dia 5 resep masakan mudah untuk ladies yang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak, silahkan mencoba.