Gampang Banget! Yuk Bikin 5 Kue Lebaran Ini Tanpa Oven

Jelang penutup Ramadan, banyak orang mulai berisap-siap menyiapkan kue lebaran. Sederet referensi pembuatan kue kering yang biasa disajikan setiap lebaran mulai disortir untuk segera dibuat. 

Tapi, bagaimana kalau mau bikin kue lebaran tapi enggak punya oven? Tenang. Nih, ada 5 resep kue lebaran yang bisa kamu bikin tanpa oven. 

1. Cornflakes Choco Cup

Cornflakes/Sumber/Pinterest/Widya

Bahan :
100 gr cokelat blok
100 gr cornflakes 
3 sdm mentega 
10 gr sprinkle
35 cup kue 

Cara membuat :
1. Lelehkan cokelat blok dan mentega dengan api kecil
2. Setelah meleleh angkat dan masukkan cornflakes, aduk hingga merata
3. Taruh cornflakes ke cup, beri sejumput sprinkle, diamkan sejenak, dan sajikan. Jika suka dengan dingin, masukkan kulkas sebelum dihidangkan

2. Bola Cokelat Regal

Choco ball/Sumber/Pinterest/Joandsue

Bahan : 
1 bungkus biskuit regal
1/2 kaleng susu kental manis
meses secukupnya

Cara membuat : 
- Haluskan biskuit regal
- Tambahkan susu kental manis dan aduk hingga menjadi adonan
- Bulatkan sesuai selera
- Gulingkan di atas meses hingga menempel dan siap saji

3. Kue Semprit Panggang

Kue semprit/Sumber/Pinterest/Langsungenak

Bahan : 
250 gr tepung maizena
3 sachet susu kental manis
150 gr margarin 
choco chip

Cara membuat : 
- Campurkan susu dan mentega, aduk hingga halus
- Masukkan sedikit demi sedikit tepung maizena, aduk hingga rata
- Panaskan teflon dengan api kecil, olesi mentega
- Masukkan adonan ke plastik yang sudah terpasang corong cetak
- Bentuk adonan dan tambahkan choco chip
- Masukkan hasil bentukan ke atas teflon
- Panggang hingga 20 menit, pastikan air tidak menetes di tutup teflon

4. White Chocho Truffle 

White Choco Ball/Sumber/Pinterest/Kosher.

Bahan : 
225 gr white chocolate
1/4 cup heavy cream
1/2 sdt ekstrak vanilla
1/2 sdm butter
30 gr kelapa parut kering
sejumput garam

Cara membuat :
- Lelehkan white chocolate, masukkan heavy cream dan butter, aduk rata
- Setelah didiamkan dan mendingin, tambahkan ekstrak vanilla dan 20 gr kelapa parut kering
- Aduk rata dan bulat-bulatkan
- Gulingkan di kelapa parut kering, masukkan dalam kulkas dan siap saji

5. Oreo Balls 

Oreo ball/Sumber/Pinterest/Simplyhomecooked.

Bahan : 
100 gr white chocolate
2 bungkus oreo
200 gr cream cheese

Cara membuat : 
- Pisahkan biskuit oreo dan krimnya
- Bender atau tumbuk biskuit oreo hingga halus, bagi dalam 2 wadah
- Lelehkan white chocolate
- Campurkan oreo yang sudah diblender dan cream cheese, aduk rata dan bentuk bulat-bulat
- Celupkan bulatan adonan oreo hingga tertutup semua, taburkan remahan oreo halus 
- Dinginkan, simpan di kulkas dan siap disajikan

Mudah kan? Selamat mencoba!