5 Makanan Sehari-hari yang Membantu Detoksifikasi Ginjal
Wellness
Hati-Hati, 7 Makanan dan Minuman Ini Berbahaya untuk Ginjal
Nazwa Yuliana | Beautynesia
Sabtu, 07 Feb 2026 20:30 WIB
Minuman bersoda dan minuman tinggi gula/ Foto: Pexels.com/ Gustavo Santana
Beauties, ginjal adalah organ vital yang bekerja tanpa henti menyaring racun, mengatur cairan tubuh, serta menjaga keseimbangan mineral seperti natrium, kalium, dan fosfor. Meski ukurannya kecil, perannya sangat besar bagi kesehatan secara keseluruhan. Sayangnya, banyak orang baru menyadari pentingnya ginjal setelah fungsinya mulai terganggu.
Pola makan yang kurang tepat menjadi salah satu penyebab utama ginjal bekerja terlalu keras. Konsumsi makanan tinggi garam, gula, dan zat aditif secara terus-menerus dapat mempercepat penurunan fungsi ginjal. Dilansir dari Healthline dan EatingWell, ada beberapa makanan dan minuman yang tidak baik untuk ginjal dan sebaiknya dibatasi, terutama bagi kamu yang memiliki riwayat gangguan ginjal atau ingin mencegahnya sejak dini.
Tenang, Beauties! Dengan mengenali pantangannya, kamu bisa melindungi ginjal sebelum terlambat. Yuk, simak daftar makanan dan minuman yang harus dihindari penderita ginjal berikut ini.
1. Minuman Bersoda dan Minuman Tinggi Gula
Minuman bersoda dan minuman tinggi gula/ Foto: Pexels.com/ Gustavo Santana
Minuman bersoda, terutama soda berwarna gelap, mengandung fosfor tambahan yang mudah diserap tubuh. Jika ginjal tidak mampu membuang fosfor secara optimal, zat ini dapat menumpuk dalam darah dan membebani kerja ginjal. Selain itu, kadar fosfor yang tinggi juga berisiko melemahkan tulang karena mengganggu keseimbangan kalsium.
Tak hanya soda, minuman kemasan tinggi gula seperti teh botolan, minuman energi, dan jus dengan pemanis buatan juga termasuk makanan dan minuman yang tidak baik untuk ginjal. Kandungan gula yang berlebihan dapat meningkatkan risiko diabetes dan obesitas, dua faktor utama yang sering berkaitan dengan penyakit ginjal kronis.
2. Makanan Tinggi Garam dan Natrium
Makanan tinggi garam dan natrium/ Foto: Pexels.com/ Engin Akyurt
Ginjal berperan penting dalam mengatur keseimbangan natrium. Saat asupan garam terlalu tinggi, ginjal harus bekerja lebih keras untuk membuang kelebihannya. Akibatnya, tekanan darah bisa meningkat dan mempercepat kerusakan ginjal.
Makanan seperti keripik, makanan instan, makanan kalengan, hingga camilan asin termasuk makanan dan minuman yang tidak baik untuk ginjal jika dikonsumsi terlalu sering. Konsumsi natrium berlebih juga dapat menyebabkan tubuh menahan cairan, memicu pembengkakan pada kaki, tangan, atau wajah.
3. Daging Olahan dan Makanan Siap Saji
Daging olahan dan makanan siap saji/ Foto: Pexels.com/ Gnosis Producciones
Sosis, nugget, kornet, bacon, dan daging asap memang praktis dan lezat, tetapi kandungan garam, fosfor, serta pengawet di dalamnya sangat tinggi. Zat-zat ini membuat ginjal harus bekerja ekstra untuk menyaring sisa metabolisme.
Selain membebani ginjal, daging olahan juga meningkatkan risiko peradangan dalam tubuh. Jika dikonsumsi rutin, jenis makanan ini dapat mempercepat penurunan fungsi ginjal, sehingga masuk dalam kategori makanan dan minuman yang harus dihindari penderita ginjal, Beauties.
4. Konsumsi Protein Hewani Berlebihan
Konsumsi protein hewani berlebihan/ Foto: Pexels.com/ Terje Sollie
Konsumsi protein hewani berlebihan, seperti daging merah, ayam, atau seafood dapat meningkatkan produksi limbah nitrogen yang harus disaring ginjal. Pada ginjal yang sudah bermasalah, limbah ini dapat menumpuk dan memperburuk kondisi. Oleh karena itu, protein berlebih termasuk makanan yang harus dihindari penderita ginjal, terutama tanpa pengaturan porsi yang tepat.
5. Makanan dan Minuman Tinggi Fosfor
Makanan dan minuman tinggi fosfor/ Foto: Pexels.com/ Alexy Almond
Fosfor adalah mineral penting, tetapi pada penderita gangguan ginjal, fosfor sering kali sulit dikeluarkan dari tubuh. Produk susu full cream, keju, cokelat, dan minuman bersoda mengandung fosfor cukup tinggi.
Jika fosfor menumpuk dalam darah, tubuh akan menarik kalsium dari tulang, sehingga tulang menjadi rapuh dan risiko osteoporosis meningkat. Inilah alasan mengapa makanan tinggi fosfor tergolong makanan dan minuman yang tidak baik untuk ginjal.
6. Buah dan Sayur Tinggi Kalium (Jika Tidak Dikontrol)
Buah dan sayur tinggi kalium (Jika Tidak Dikontrol)/ Foto: Pexels.com/ Abet Llacer
Kalium berperan penting dalam fungsi otot dan saraf. Namun, pada penderita ginjal, kelebihan kalium bisa menyebabkan gangguan irama jantung yang berbahaya.
Buah seperti pisang, alpukat, jeruk, dan buah kering, serta sayuran seperti bayam dan kentang, mengandung kalium tinggi. Meski sehat untuk orang tanpa gangguan ginjal, jenis makanan ini dapat menjadi makanan dan minuman yang tidak baik untuk ginjal bila tidak disesuaikan dengan kondisi tubuh.
7. Alkohol dan Minuman Berkafein Berlebihan
Alkohol dan minuman berkafein berlebihan/ Foto: Pexels.com/ Helena Lopes
Alkohol dapat mengganggu keseimbangan cairan dan elektrolit tubuh, membuat ginjal bekerja lebih keras. Sementara itu, konsumsi kafein berlebihan dapat meningkatkan tekanan darah dan menyebabkan dehidrasi ringan.
Jika dikonsumsi terus-menerus, alkohol dan minuman berkafein tinggi seperti kopi berlebihan dan minuman energi dapat memperburuk fungsi ginjal. Karena itu, keduanya masuk dalam daftar makanan dan minuman yang tidak baik untuk ginjal, Beauties.
Beauties, menjaga kesehatan ginjal bukan hanya tentang minum air putih yang cukup, tetapi juga tentang memilih makanan dengan bijak. Menghindari makanan dan minuman yang dilarang untuk penderita ginjal dapat membantu ginjal bekerja lebih ringan.
***
Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana kamu bisa ikutan berbagai online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik perempuan dan juga laki-laki, kami juga memiliki komunitas khusus untuk kamu yang masih berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!
(ria/ria)
