Oatmeal sudah lama dikenal sebagai pilihan sarapan yang sehat dan serbaguna sehingga mudah disesuaikan dengan kebutuhan maupun gaya hidup siapa pun. Meskipun begitu, masih banyak mitos yang membuatnya terdengar membosankan atau identik dengan menu orang yang sedang diet. Padahal faktanya oatmeal justru fleksibel dan cocok untuk berbagai preferensi rasa.
Dilansir dari Health, berikut ini manfaat nyata dari konsumsi oatmeal setiap hari. Yuk, mulai biasakan sarapan oatmeal dan rasakan sendiri perubahannya!
Membantu Mengatur Gula Darah
|
Manfaat oatmeal dalam menjaga kestabilan gula darah cukup besar/Foto: Freepik/pikisuperstar |
Oatmeal memiliki potensi besar dalam membantu menjaga kestabilan gula darah, terutama bagi individu dengan diabetes tipe 2. Kandungan beta-glukan—sejenis serat yang larut dalam air—di dalamnya berperan penting dalam memperlambat penyerapan glukosa sehingga peningkatan gula darah dapat berlangsung dengan lebih terkendali.
Penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Canadian Journal of Diabetes pada tahun 2020 juga menunjukkan bahwa konsumsi oatmeal sebagai intervensi jangka pendek mampu menurunkan kadar gula darah sekaligus meningkatkan sensitivitas insulin secara signifikan. Karena insulin merupakan hormon yang memungkinkan glukosa masuk ke dalam sel, peningkatan sensitivitas insulin sama artinya dengan kemampuan tubuh untuk memanfaatkan glukosa dengan lebih efektif.