Jadi Olahan Paling Hits! Ketahui 5 Manfaat Tepung Tapioka untuk Kesehatan, Salah Satunya Bisa Kuatkan Tulang
Makanan berbahan dasar aci atau tepung tapioka sepertinya menjadi olahan paling hits dan sedang digandrungi oleh masyarakat, terutama kaum anak muda zaman now yang senang berkreasi mengolah bahan tersebut menjadi makanan yang enak. Mulai dari cimol, cilok, cireng, cibay, cimin, dan makanan lainnya.
Dengan satu bahan yang murah meriah, kamu dapat mengolah tepung tapioka menjadi banyak jenis camilan. Selain harganya yang murah, tepung aci juga punya beragam manfaat yang baik untuk kesehatan. Nggak percaya? Simak penjelasannya berikut ini.
1. Menambah Berat Badan
![]() Tapioka bisa menambah berat badan/ Foto: Pexels/ SHVETS production |
Jika kamu memiliki rencana untuk menambah berat badan, maka bisa dengan mengonsumsi tapioka. Mengutip laman Medical News Today, makan beberapa mangkuk puding tapioka dalam sehari bisa meningkatkan kemungkinanmu untuk menambah berat badan tanpa meningkatkan risiko efek samping dari mengonsumsi terlalu banyak lemak dan kolesterol.
Kamu juga bisa menambahkan tapioka ke dalam hidangan lain untuk meningkatkan kandungan karbohidrat dan kalori.
2. Meningkatkan Pencernaan
![]() Tapioka bermanfaat untuk saluran pencernaan/ Foto: Pexels/ Andrea Piacquadio |
Beauties, apakah kamu pernah mendengar jika makan tepung aci akan sulit dicerna? Ternyata hal tersebut tidak benar lho! Faktanya tapioka memiliki reputasi sebagai bahan yang lembut di perut. Banyak orang merasa lebih mudah mencerna tepung aci daripada tepung yang dibuat dari biji-bijian atau kacang-kacangan.
Selan itu, tapioka mengandung banyak serat yang bisa langsung dikaitkan dengan peningkatan sejumlah kondisi dalam tubuh manusia, khususnya pencernaan. Melansir dari Organic Facts, serat yang menumpuk menjadi kotoran dapat membantu memindahkannya melalui saluran pencernaan, sehingga menghilangkan sembelit, kembung, dan nyeri usus.
Dokter juga mungkin akan merekomendasikan tapioka sebagai sumber kalori yang cocok dikonsumsi oleh orang yang mengalami kondisi sindrom iritasi usus besar (IBS) dan vertikulitis yang bisa menyebabkan terjadinya gejala pencernaan.
3. Sumber Zat Besi
![]() Tapioka merupakan sumber zat besi bisa kurangi kelelahan/ Foto: Pexel/ Ivan Samkov |
Tapioka adalah sumber zat besi yang baik, untuk mengoptimalkan penyerapan zat besi pada tepung aci sebaiknya dikonsumsi bersama dengan sumber vitamin C, ini dapat meningkatkan jumlah zat besi yang diserap tubuh.
Zat besi merupakan komponen penting dari hemoglobin, protein yang membawa oksigen ke seluruh bagian tubuh. Jika seseorang tidak memiliki cukup zat besi dalam darah maka akan mengalami anemia defisiensi besi. Kondisi ini dapat menyebabkan efek samping seperti sesak napas, kelelahan, dan nyeri dada.
4. Mengatur Tekanan Darah
![]() Tapioka dapat mengatur tekanan darah/ Foto: Pexels/ Pavel Danilyuk |
Menurut Allirance of Crop, Soil, and Environmental Science Societies, tapioka mengandung potasium dan mineral penting lainnya yang dibutuhkan tubuh manusia. Kalium adalah vasodilator yang berarti dapat membantu mengurangi ketegangan dan stres pada pembuluh darah dan arteri. Hal ini dapat meningkatkan aliran darah ke bagian tubuh dan mengurangi ketegangan pada sistem kardiovaskular.
5. Meningkatkan Kepadatan Tulang
![]() Tepung aci bermanfaat untuk meningkatkan kepadatan tulang/ foto: Pexels/ Andrea Piacquadio |
Tapioka merupakan sumber yang kaya akan vitamin K, kalsium, dan zat besi, semuanya memainkan peran penting dalam perlindungan dan perkembangan tulang. Sedangkan kepadatan mineral tulang akan menurun seiring bertambahnya usia yang bisa mengakibatkan osteoporosis, yakni kelemahan umum dan kurangnya fleksibilitas. Jika tapioka dikonsumsi secara teratur maka dapat memberi tubuh kita nutrisi penting yang dibutuhkan untuk membantu meningkatkan dan melindungi kesehatan tulang.
Beauties, beragam manfaat tersebut bisa kita dapatkan jika mengonsumsi dalam porsi yang wajar atau tidak berlebihan, terutama jika olahan tepung aci dicampur dengan berbagai macam bahan lain yang mengandung tinggi kalori. Sesuaikan dengan kebutuhan ya!
-----------
Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!




