Jangan Asal Makan! Ini 4 Cara Lebih Sehat Mengonsumsi Daging Olahan

Beauties, di tengah aktivitas harian yang padat, makanan praktis sering menjadi andalan kita. Daging olahan pun biasanya jadi pilihan utama.

Namun, di balik kepraktisannya, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Terutama jika makanan ini cukup sering masuk ke dalam menu harianmu.

Untungnya, ada beberapa kebiasaan sederhana yang bisa membantu mengurangi risikonya. Dilansir dari Verywell Health, berikut cara lebih sehat mengonsumsi daging olahan yang bisa kamu terapkan.

1. Pilih Daging Olahan dengan Kandungan Natrium yang Lebih Rendah

Pilih Daging Olahan dengan Kandungan Natrium yang Lebih Rendah/Foto: Magnific/serhii_bobyk

Membaca label kemasan mungkin terdengar sepele. Namun, kebiasaan ini bisa membantu kamu membuat pilihan yang lebih baik saat membeli daging olahan.

Salah satu hal yang perlu diperhatikan adalah kandungan natriumnya. Semakin tinggi kandungan natrium, semakin besar pula asupan garam yang masuk ke dalam tubuh.

Menurut American Heart Association, batas konsumsi natrium harian yang dianjurkan adalah sekitar 1.500 hingga 2.300 miligram. Karena itu, memilih produk dengan natrium lebih rendah bisa jadi langkah sederhana yang bisa kamu lakukan. 

2. Pilih Daging Olahan dengan Kandungan Lemak Jenuh yang Lebih Rendah

Pilih Daging Olahan dengan Kandungan Lemak Jenuh yang Lebih Rendah/Foto: Magnific/ASphotofamily

Selain natrium, kandungan lemak dalam daging olahan juga perlu diperhatikan, Beauties. Terutama lemak jenuh yang sering ditemukan pada beberapa jenis produk olahan daging.

Konsumsi lemak jenuh berlebihan ternyata bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh. Kondisi ini juga berkaitan dengan risiko penyakit jantung dan pembuluh darah.

Menurut American Heart Association, asupan lemak jenuh idealnya tidak lebih dari 6 persen dari total kalori harian. Selain memilih daging olahan yang rendah lemak jenuh, jangan lupa untuk menyesuaikan porsinya saat makan.

3. Konsumsi Daging Olahan Bersama Makanan Tinggi Serat

Konsumsi Daging Olahan Bersama Makanan Tinggi Serat/Foto: Magnific/jcstudio

Saat makan daging olahan, usahakan imbangi dengan makanan tinggi serat juga. Cara sederhana ini bisa membantu membuat menu makan terasa lebih seimbang.

Misalnya, tambahkan sayur ke dalam sandwich atau lengkapi menu makan dengan salad segar. Buah-buahan juga bisa menjadi pilihan praktis.

Tahukah kamu? Konsumsi serat secara rutin dapat membantu menjaga kadar kolesterol tetap terkendali. Jangan sampai asupan serat harian ikut terlewatkan, ya.

4. Pilih Daging Olahan Tanpa Tambahan Nitrat

Pilih Daging Olahan Tanpa Tambahan Nitrat/Foto: Magnific/gpointstudio

Saat membeli daging olahan di supermarket, jangan hanya fokus pada rasa atau mereknya saja. Kamu bisa lihat informasi yang tertera pada kemasan.

Salah satu hal yang bisa diperhatikan adalah kandungan nitrat dan nitrit. Kedua senyawa ini sering digunakan untuk membantu menjaga daya simpan, rasa, dan warna daging olahan.

Saat ini, beberapa produk sudah menyediakan pilihan dengan label "nitrate free" atau "nitrite free". Ini bisa jadi salah satu pertimbangan kamu sebelum membeli.

Beauties, itulah beberapa tips mengonsumsi daging olahan. Sesekali menikmati daging olahan tentu bukan masalah.

Namun, kamu juga harus memperhatikan porsi dan frekuensi konsumsinya agar pola makanmu tetap seimbang. Dengan begitu, kebutuhan nutrisi tubuh juga tetap bisa terpenuhi.

***

Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana kamu bisa ikutan berbagai online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik perempuan dan juga laki-laki, kami juga memiliki komunitas khusus untuk kamu yang masih berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!