Mencuci berbagai bahan makanan sebelum dimasak menjadi kebiasaan banyak orang, termasuk ayam mentah. Banyak yang beranggapan bahwa mencuci daging ayam mentah sebelum dimasak dapat menghilangkan bakteri. Namun, rupanya, kebiasaan mencuci daging ayam mentah sebelum dimasak tidak dianjurkan, lho, Beauties. Apa alasannya?
Jika kamu selalu mencuci daging ayam sebelum dimasak, mungkin sudah saatnya mempertimbangkan kembali praktik yang berpotensi berbahaya ini. Para ahli kesehatan dan keamanan pangan menyarankan untuk tidak mencuci daging ayam sebelum dimasak karena dapat meningkatkan penyebaran bakteri dan risiko kontaminasi silang.
Simak penjelasan selengkapnya berikut ini, dirangkum dari Reader's Digest!
(naq/naq)