Rujak Kuah Pindang
Seperti namanya, makanan satu ini memang menggunakan kuah ikan pindang. Rujak kuah pindang terdiri atas potongan buah-buahan rujak seperti papaya muda, mentimun, bengkuang, manga muda, dan lain sebagainya, yang disiram dengan kuah ikan pindang yang gurih dan pedas. Yep, kesegaran buah yang manis bersatu padu dengan rasa pedas asam yang mengigit, you’ll like it!
Nasi Languan
Kalau kamu ingin menikmati jajanan tradisional Bali yang agak ‘berat’ dan menyengangkan, kamu bisa mencoba nasi languan yang banyak dijual di sekitar jalan Ida Bgus Matra dan di desa Pesinggahan, Klungkung. Jajanan satu ini terdiri atas nasi putih, sate hidangan laut, kuah ikan, kacang panjang, kacang tanah goreng, serta dilengkapi dengan sambal matah. If you’re a seafood lover, you must try this when you’re in Bali!
Aneka Jaje
Bali juga terkenal dengan jaje-nya lho! Buat kamu belum tahu, jaje merupakan sebutan untuk jajanan pasar atau kue-kue yang dijual di pasar tradisional Bali. Kamu bisa mencoba Jaje Laklak yang sekilas mirip serabi solo, tetapi terbuat dari tepung beras, santan, dan tepung sagu, yamg disajikan dengan saus gula merah beserta parutan kelapa. Kamu juga bisa mencicipi Jaje Pisang Rai, yaitu pisang rebus yang dibalut dengan parutan kelapa beraroma daun pandan. Selain itu, kamu jiuga bisa menikmati aneka Jaje lainnya, seperti Jaje Sumping, Jaje Batun Bedil, Jaje Lempog, dan lain sebagainya. Tenang saja, biasanya penjual jaje di pasar tradisional akan menyediakan aneka jaje yang bisa kamu pilih sesuai dengan seleramu!
Rujak Bulung
Bali juga memiliki Rujak Bulung lho! Rujak satu ini sangat unik dan berbeda dengan rujak yang pernah kamu temui sebelumnya. Sama seperti Rujak Kuah Pindang, makanan ini tetap menggunakan kuah ikan pindang, tetapi isian yang digunakan ialah rumput laut yang berkhasiat tinggi. So yes, this is a healthy food that you should try!
| Baca Juga : [FORUM] Lebih suka shin ramyun atau samyang? |
Bubur Injin
Kamu bisa menemukan bubur ketan hitam di Bali lho! Eits, tetapi tentunya bubur ketan hitam bernama Bubur Injin ini memiliki ciri khas tersendiri. Yup, bubur Injin merupakan bubur ketan hitam yang dilengkapi dengan potongan buah manis, seperti pisang, ngaka, dan mangga. That’s why you can eat this Bubur Injin as your dessert!