6 Cara Mengatasi Kebiasaan Makan Akibat Stres
Wellness
Ketahui 3 Risiko Suka Melewatkan Sarapan, Hindari Mulai Besok!
Pratitis Nur Kanariyati | Beautynesia
Rabu, 11 Nov 2026 20:00 WIB
Perempuan dengan porsi makan lebih banyak/Foto: Magnific.com/Wayhomestudio
Di tengah kesibukan pagi yang padat, sarapan sering kali jadi hal pertama yang terlupakan. Tanpa disadari, saat melihat jam, ternyata sudah lewat tengah hari.
Meskipun tidak ada aturan baku mengenai kapan waktu yang tepat untuk sarapan, kebiasaan menundanya hingga lewat tengah hari bisa berdampak buruk bagi kesehatan. Berikut ini, para ahli menjelaskan risiko melewatkan sarapan, menukil EatingWell.
1. Melewatkan Sarapan Bikin Mood Swings
Perempuan yang sedang lesu dalam bekerja/Foto: Magnific.com/Stockking
Entah kamu sadari atau tidak, skip sarapan bisa bikin suasana hati jadi tidak menentu. Dikit-dikit marah, konsentrasi menurun, hingga pusing. Ahli gizi Bonnie Taub-Dix, RDN., juga sepakat dengan hal ini.
“Saat melewatkan sarapan hingga tengah hari, kamu akan cenderung mudah tersinggung, tidak sabaran, sulit berkonsentrasi, atau bahkan pusing,” ujar Taub-Dix.
2. Porsi Makan Jadi Lebih Banyak di Kemudian Hari
Perempuan dengan porsi makan lebih banyak/Foto: Magnific.com/Wayhomestudio
Menahan lapar dari pagi hari bisa berujung pada porsi makan yang lebih besar di periode makan berikutnya. Hal tersebut didukung dalam sebuah penelitian.
Studi yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients (2021), dijelaskan bahwa orang yang rutin melewatkan sarapan cenderung mengompensasinya dengan makan lebih banyak di kemudian hari atau malam hari.
Selain porsi makan yang meningkat pada siang dan malam hari, mereka juga lebih sering mengemil, memilih makanan yang serba cepat dan praktis, serta lebih banyak kalori, karbohidrat, lemak jenuh, dan tambahan gula.
3. Tubuh Lebih Sulit Memperoleh Asupan Nutrisi yang Cukup untuk Kesehatan
Orang sarapan/Foto: Magnific.com/KamranAydinov
Skip sarapan berarti kehilangan satu kesempatan untuk memasukkan beberapa nutrisi tertentu ke dalam asupan harian. Dan itulah yang disampaikan oleh Patricia Bannan, M.S., RDN.
Menurutnya, sarapan merupakan peluang yang sangat baik untuk mendapatkan nutrisi penting yang sering kali kurang dikonsumsi oleh banyak orang, seperti serat, kalsium, vitamin D, dan kalium.
Beberapa penelitian pun sepakat dengan hal ini. Orang yang sering skip sarapan cenderung mengonsumsi lebih sedikit folat, kalsium, zat besi, serta vitamin A, C, dan D, dan mereka tidak selalu dapat mencukupi kekurangan nutrisi tersebut di waktu lain pada hari yang sama.
Sarapan Itu Penting untuk Kesehatan
Orang sarapan di meja makan/Foto: Magnific.com/Magnific
Sepadat apa pun jadwal di pagi hari, melewatkan sarapan bukanlah ide yang bagus. Setelah berpuasa sepanjang malam, mengisi kembali asupan tubuh dapat membantu mendukung energi, fokus, dan performa secara keseluruhan untuk menjalani aktivitas.
Nutrisi dalam menu sarapan juga perlu diperhatikan. Sarapan yang kaya nutrisi dapat mendukung pola makan yang konsisten sepanjang hari.
“Sarapan bergizi seimbang yang mengandung protein dan serat dapat membantu mengendalikan rasa lapar, serta mendukung pola makan yang lebih konsisten sepanjang hari,” ujar Bannan.
Lantas, kapan waktu terbaik untuk sarapan? Jadwal, nafsu makan, dan kebutuhan nutrisi setiap orang berbeda-beda, sehingga tidak ada waktu terbaik yang mutlak untuk sarapan.
Meski begitu, pakar gizi umumnya sepakat bahwa waktu yang ideal untuk sarapan adalah dalam rentang satu hingga dua jam setelah bangun tidur.
Itulah sederet fakta risiko melewatkan sarapan bagi kesehatan tubuh. Ingat, ya, sarapan itu penting. Sempatkan waktu untuk sarapan demi kesehatan di masa depan yang lebih baik!
***
Mau jadi bagian dari Buzznesia Community di mana kamu bisa ikutan berbagai online dan offline event seru yang diadakan oleh Buzznesia/Beautynesia? Komunitas ini terbuka untuk umum, baik perempuan dan juga laki-laki, kami juga memiliki komunitas khusus untuk kamu yang masih berstatus mahasiswa/mahasiswi. Yuk, gabung ke Buzznesia Community. Caranya DAFTAR DI SINI!
(ria/ria)
