Kumpulan Makanan Sehat Ramah Lingkungan, Yuk Makan!

1. Kacang Polong

Foto: Istimewa

Kacang polong memiliki kemampuan menghasilkan nitrogen sendiri ke dalam tanah, sehingga  menghilangkan kebutuhan akan pupuk sintesis. Selain itu, kacang polong juga akan membuat tanah kaya akan nutrisi setelah panen lho, Ladies. Tanaman kacang tumbuh subur dalam kondisi dingin, maka secara efektif dapat mengurangi kebutuhan air.

2. Tomat

Foto: Istimewa

Tomat memiliki jejak karbon yang rendah. Tidak hanya itu, tomat juga dapat menumbuhkan sistem akar yang dalam dan dapat menyerap kelembapan dari tanah lebih dalam. Dampaknya, kebutuhan air di musim kemarau dapat dibatasi, Ladies.

3. Brokoli

Foto: Istimewa

Brokoli dapat menghasilkan senyawa yang dapat berfungsi sebagai pestisida alami. Maka dari itu, untuk dapat menanam brokoli tidak memerlukan bahan kimia secara berlebihan. Brokoli juga termasuk ke dalam makanan yang kaya akan antioksidan, sehingga dapat mencegah penyakit kronis seperti kanker, lho.

4. Kentang

Foto: Istimewa

Kentang dapat memproduksi pestisida alami sehingga dapat mengurangi kebutuhan bahan pupuk kimia sintesis, Ladies. Kentang juga merupakan tanaman yang hemat air, dan merupakan bahan makanan yang dapat disimpan dalam jangka waktu lama tanpa membuatnya busuk.

5. Jeruk

Foto: Istimewa

Pemakaian air menjadi salah satu aspek sebuah tanaman ramah lingkungan. Hanya membutuhkan 55 gaon air per pon menempatkan jeruk sebagai buah yang paling hemat air untuk menanamnya. Namun yang perlu kamu ingat saat akan mengonsumsi jeruk, cobalah untuk memakannya secara langsung tanpa penambahan gula agar jauh lebih sehat, ya.

6. Lentil

Foto: Istimewa

Lentil masih termasuk ke dalam kacang-kacangan dan merupakan makanan yang mengandung serat,protein dan berbagai nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Lentil juga hanya membutuhkan sedikit air untuk tumbuh sehingga dapat menjaga lingkungan. Selain itu lentil dapat membersihkan dan memperkuat tanah setelah panen.

Itulah enam makanan yang sehat dan juga ramah lingkungan. Dengan mengonsumsi makanan-makanan tersebut Ladies dapat berkontribusi untuk menjaga kelestarian alam.

Sumber: www.onegreenplanet.org