Lagi Diet? Ini 5 Rekomendasi Menu Sarapan agar Kenyang Lebih Lama

Telur

Telur/Foto: Freepik

Telur selalu jadi bintang dalam menu sarapan bergizi. Satu butir telur besar mengandung sekitar 6 gram protein berkualitas tinggi. Menurut penelitian, sarapan dengan telur terbukti mengurangi rasa lapar lebih lama dibanding sarapan dengan sereal.

Kandungan lutein dan zeaxanthin dalam kuning telur juga bermanfaat untuk kesehatan mata. Ahli nutrisi menyarankan sarapan telur dua hingga tiga kali seminggu. Kombinasi protein dan lemak sehat di dalamnya membantu tubuh berenergi sepanjang pagi.

Kamu bisa mengolah telur menjadi omelet dengan sayuran. Atau cukup direbus dan dimakan dengan roti gandum. Rasanya nggak pernah gagal, kan? Menu sarapan yang enak ini juga praktis dibuat dalam waktu singkat.

Sup Hangat

Sup Hangat/Foto: Freepik

Sarapan dengan sup mungkin jarang kamu coba. Tapi, penelitian menemukan bahwa sup bisa membuat perut terasa kenyang lebih lama dibanding makanan padat. Terutama sup halus yang dimasak dengan sayuran dan protein.

Sup hangat di pagi hari membantu menghidrasi tubuh. Kandungan air di dalamnya mendukung rasa kenyang tanpa membuat berat di perut. Menurut ahli gizi, sup kaya serat seperti sup sayur atau sup ayam bening bisa menjaga energi stabil.

Kamu bisa membuat sup ringan dengan potongan sayur dan daging ayam. Tambahkan sedikit rempah agar rasa lebih nikmat. Cocok banget untuk kamu yang nggak suka sarapan berat tapi ingin kenyang lebih lama.

Daging Rendah Lemak

Daging Rendah Lemak/Foto: Freepik

Daging rendah lemak seperti ayam atau daging sapi tanpa lemak sangat kaya protein. Protein adalah nutrisi yang paling efektif menekan rasa lapar. Studi membuktikan sarapan tinggi protein membuat hormon rasa kenyang lebih aktif.

Mengonsumsi daging dalam porsi kecil di pagi hari bisa meningkatkan energi. Tapi, pastikan kamu memilih cara masak yang sehat. Hindari gorengan atau saus berlemak berlebihan.

Kamu bisa membuat sandwich ayam panggang dengan sayuran atau menyajikan irisan daging panggang bersama kentang rebus. Menu sarapan yang enak ini terasa seperti brunch ala kafe.

Greek Yogurt

Greek Yogurt/Foto: Freepik

Greek yogurt adalah pilihan praktis untuk sarapan sehat. Dibanding yogurt biasa, teksturnya lebih kental dan tinggi protein. Menurut studi 2021, konsumsi Greek yogurt membuat peserta makan lebih sedikit di waktu makan berikutnya.

Kandungan probiotik di dalamnya juga baik untuk pencernaan. Kamu bisa menambahkan buah segar, madu, atau granola untuk menambah rasa. Rasanya segar dan tetap sehat.

Ahli nutrisi menyarankan Greek yogurt sebagai alternatif sarapan ringan tapi mengenyangkan. Selain kaya protein, kandungan kalsium di dalamnya mendukung kesehatan tulang. Cocok banget buat kamu yang butuh sarapan cepat tapi tetap kenyang lebih lama.

Memilih menu sarapan yang tepat bisa mempengaruhi aktivitas sepanjang hari. Lima rekomendasi menu sarapan di atas sudah terbukti mengenyangkan dan bernutrisi. Para ahli sepakat, sarapan seimbang mampu menjaga energi serta mengontrol rasa lapar.

Kamu bisa coba variasi dari kentang rebus, telur, sup, daging, hingga Greek yogurt. Semuanya mudah diolah dan pastinya lezat. Jadi, jangan lagi skip sarapan atau memilih makanan cepat lapar.

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!