Ada beberapa jenis buah yang dapat dimakan dengan kulitnya. Misalnya, buah apel. Sebagian orang kontra mengenai konsumsi kulit apel karena biasanya sebelum dijual apel telah disemprot pestisida dan dilapisi dengan lilin agar lebih awet. Sehingga, mereka menyangsikan keamanan kulit apel dan apakah kandungan nutrisinya masih utuh untuk dikonsumsi?
Namun, sebagian lagi tidak mempermasalahkan konsumsi apel dengan kulitnya. Alasannya, kulit apel yang telah terkena pestisida atau lilin dapat dibersihkan dengan mencelupkannya ke air hangat dan mengikis lilin-lilin itu dengan pisau.
Di antara pro dan kontra ini, ada 9 alasan yang menguatkan mengapa apel lebih baik dimakan dengan kulitnya juga. Simak, Beauties!
(ria/ria)