Lezat dan Mudah Didapat, Ini 5 Hidangan Berbuka Paling Ikonik Saat Ramadan! Ada Favoritmu?

Setelah seharian berpuasa tentunya kita akan menjadi bersemangat menjelang waktu berbuka. Waktu tersebut menjadi waktu yang ditunggu-tunggu karena di waktu ini umat Muslim akan menyiapkan berbagai macam hidangan untuk berbuka. 

Dari sekian banyaknya hidangan, ada beberapa hidangan yang ikonik saat Ramadan dan rasanya kurang afdal kalau tidak disantap saat berbuka. Hidangan tersebut tidak sulit untuk dicari karena banyak dijual di berbagai tempat.

Nah, kira-kira hidangan apa saja, ya, Beauties? Berikut 5 hidangan berbuka paling ikonik saat Ramadan, yuk simak!

Kurma

Ilustrasi kurma/Foto: Freepik

Kurma menjadi salah satu hidangan wajib yang harus ada saat berbuka puasa. Selain karena disunahkan oleh Rasulullah SAW, kurma juga memiliki rasa yang manis dan kaya akan mineral dan vitamin. Berbuka puasa dengan kurma juga bisa memulihkan kondisi tubuh dan menggantikan kadar gula dalam darah setelah seharian berpuasa.

Teh Manis Hangat

Ilustasi teh manis hangat/Foto: Pexels/Ahmed Aqtai

"Berbukalah dengan yang manis", kira-kira seperti itulah ungkapan yang sering kita dengar saat Ramadan. Setelah kita memakan 3 buah kurma, rasanya kurang lengkap jika kita tidak membasahi kerongkongan dengan teh manis hangat. Perpaduan antara manisnya gula dengan hangatnya teh menjadi sempurna di kala berbuka. 

Gorengan

Ilustrasi gorengan/Foto: dok. detikfood

Inilah menu yang paling ditunggu-tunggu saat berbuka puasa, yaitu gorengan. Gorengan yang beranggotakan tempe mendoan, bakwan, tahu isi, dan kawan-kawan ini sudah menjadi menu wajib saat berbuka. Apalagi jika ditambah dengan cabai rawit, rasanya sungguh nikmat.

Selain harganya murah dan mudah dibuat, gorengan juga bisa untuk mengganjal perut lho, Beauties. Cocok untuk dihidangkan ketika berbuka puasa karena biasanya orang-orang tidak akan langsung makan makanan berat saat berbuka.

Es Timun Suri atau Es Blewah

Ilustrasi blewah/Foto: Pexels.com/Karolina Grabowska/ Foto: Henny Alifah

Es timun suri atau es blewah? Dua-duanya dicampur juga bisa, kok, Beauties. Kedua es ini menjadi minuman yang paling ikonik selama Ramadan karena hanya akan muncul ketika Ramadan saja. Untuk pembuatannya juga sangat mudah lho, Beauties.

Berikut cara membuat es timun suri dan es blewah:

1. Siapkan timun suri dan blewah atau pilih salah satunya juga bisa (sesuaikan dengan selera).
2. Siapkan air, es batu, sirup, sendok, dan juga wadah.
3. Setelah semuanya siap, potong timun suri dan blewah, buang bijinya, lalu keruk daging buahnya menggunakan sendok.
4. Masukkan daging buah tersebut ke dalam wadah yang sudah disiapkan.
5. Campur dengan air dan sirup secukupnya ke dalam wadah yang sudah berisikan daging buah.
6. Aduk hingga merata, lalu tambahkan es batu secukupnya.
7. Es timun suri dan blewah siap disajikan.

Kolak

Ilustrasi kolak ubi/Foto: dok. CNN Indonesia

Jika kamu mencari hidangan berbuka yang manis dan ringan namun mengenyangkan maka pilihannya adalah kolak. Hidangan berbahan dasar gula aren atau gula kelapa, santan, dan daun pandan ini sering kita jumpai di pinggir jalan saat Ramadan.

Variasi isi kolak pun juga beragam. Ada yang isinya pisang, ubi, pacar cina, kolang-kaling hingga yang isinya dikombinasikan semua juga ada. Penyajian kolak juga bisa disesuaikan dengan selera. Tergantung kamu lebih suka kolak yang hangat atau yang dingin. Kalau kamu lebih suka yang dingin maka kamu bisa tambahkan es batu ke dalamnya.

Nah, gimana, Beauties? Dari kelima hidangan berbuka saat Ramadan, mana yang jadi favoritmu?

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!