Makanan Wajib buat Merayakan, Kenapa Sih Valentine Identik dengan Cokelat?

Hari Valentine yang berlangsung pada tanggal 14 Februari diperingati sebagai Hari Kasih Sayang. Biasanya orang-orang akan memberikan hadiah berupa sekotak cokelat.

Rasa cokelat yang manis sangat disukai oleh banyak orang. Namun, pernahkah kamu bertanya-tanya? Mengapai Hari Valentine sangat identik dengan cokelat? Terdapat beberapa penjelasan untuk menjawab pertanyaamu, mari kita simak!

Awal Mula Cokelat Dianggap Sebagai Simbol Romantis

Ilustrasi pasangan/Foto: freepik.com/freepik

Dilansir dari Santa Barbara Chocolate, Richard Cadbury seorang pengusaha Inggris pembuat cokelat. Pada tahun 1800-an keluarganya biasa memproduksi cokelat. Richard Cadbury menemukan cara untuk membuat cokelat batangan yang rasanya lezat dan harga terjangkau. Sebelumnya, harga cokelat sangatlah mahal dan hanya mampu dibeli oleh kelas elit.

Pada zaman Victoria, Cadbury berhasil membuat cokelat dengan gambar dewa asmara dan mawar yang populer sehingga cokelat dianggap sebagai simbol romantisme. Cadbury merupakan orang pertama yang menemukan kotak cokelat berbentuk hati.

Di Amerika, saat pergantian abad, Hari Valentine mulai populer di kalangan anak muda. Seorang chocolatier, Russell Stoverm, membuat cokelat dikaitkan dengan hal-hal romantis. Stover, bersama suaminya pertama kali mulai menjual cokelat yang dibungkus di dalam kotak berbentuk hati pada tahun 1923, sejak saat itu cokelat mulai populer.

Kenapa Hanya Cokelat yang Diberikan?

Ilustrasi pasangan/Foto: freepik.com/halayalex

Memberikan cokelat merupakan tradisi yang sangat populer di semua negara untuk diberikan kepada orang terkasih di Hari Valentine. Selain memiliki banyak varian bentuk dan rasanya yang manis, terdapat beberapa alasan lain mengapa cokelat diberikan sebagai hadiah Valentine untuk orang terkasih.

Pertama, cokelat dianggap sebagai makanan yang mengandung afrodisiak yang meningkatkan hasrat romantis. Berdasarkan sebuah penelitian, perempuan yang makan cokelat dikatakan lebih banyak menunjukkan hasrat romantis pada pasangannya dibandingkan dengan perempuan yang tidak makan cokelat.

Kedua, cokelat merupakan makanan untuk dewa. Cokelat berasal dari pohon kakao yang dikenal sebagai ‘Theobroma cacao' memiliki arti ‘Makanan untuk para Dewa’. Suku Aztec biasanya menukarkan biji kakao sebagai mata uang, makanan, dan minuman untuk orang-orang yang memiliki suatu hak istimewa.

Ketiga, memakan cokelat dapat meningkatkan mood pada seseorang.

Keempat, cokelat khususnya dark chocolate memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan karena kaya akan antioksidan dan flavonoid yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.

Kelima, orang-orang menyukai cokelat selain soal rasa, memakan cokelat pun seolah memberikan rasa rileks.

Kesimpulannya, cokelat memberi berbagai pengaruh positif untuk orang-orang yang memakannya. Oleh karena itu, sangat tepat sekali saat perayaan Hari Valentine kamu memberikan cokelat untuk dinikmati bersama orang terkasihmu sebagai bentuk kasih sayang.

***

Ingin jadi salah satu pembaca yang bisa ikutan beragam event seru di Beautynesia? Yuk, gabung ke komunitas pembaca Beautynesia, B-Nation. Caranya DAFTAR DI SINI!